ทำไมลำไส้จึงถูกเรียกว่า"สมองที่ 2 ของมนุษย์" 🧠...❓
พร้อมคำตอบว่าทำไมเวลาตื่นเต้นเราจึงปวดอึ๊...😥...💩...❓
..
ใครเคยได้ยินประโยคที่ว่า
ลำไส้คือสมองที่ 2 ของมนุษย์
มาก่อนบ้างครับ..?
ถ้าใครไม่เคยได้ยิน วันนี้ผมจะเล่าให้ฟัง...😌☝️
..
ปกติระบบประสาทของคนเราจะถูกควบคุมโดยอวัยวะสองส่วนคือสมองในกะโหลกกับไขสันหลังในกระดูกสันหลัง
แต่มีงานวิจัยจากหลายแหล่ง อย่างเช่นงานวิจัยของ ศ.นิค สเปนเซอร์
นักประสาทสรีรวิทยาจากห้องปฏิบัติการทดลองทางสรีรวิทยาวิสเซอรัล
มหาวิทยาลัยฟลินเดอร์ส เซาธ์ ประเทศออสเตรเลีย
ที่ศึกษาพบว่านอกจากระบบประสาทจากสมองและไขสันหลังแล้ว
ในร่างกายของคนเรายังมีระบบประสาทอีกหนึ่งระบบคือระบบประสาทที่ลำไส้
..
ความมหัศจรรย์ของระบบประสาทที่ลำไส้ Enteric Nervous System หรือ ที่เรียกย่อ ๆ ว่า ENS นั้นคือมันเป็นระบบประสาทที่แยกออกมาจากระบบประสาทส่วนกลาง Central Nervous System หรือ CNS
เมื่อมันแยกตัวออกมาอย่างอิสระแบบนี้ นักวิทยาศาสตร์จึงขนานนามระบบประสาท ENS ว่ามันคือ สมองที่ 2 ของมนุษย์
หรือจะเรียกว่า ลำไส้ คือ สมองที่ 2 ของมนุษย์ ก็ไม่ผิด
..
ถึงแม้สมองที่ 2(ลำไส้)จะทำงานได้เองแต่ก็ใช่ว่ามันจะไม่สื่อสารกับสมองส่วนกลางเลย มันยังสื่อสารกันผ่านระบบประสาทซิมเพเทติกและพาราซิมพาเทติก (sympathetic and parasympathetic nervous systems)อยู่
..
ระบบประสาทลำไส้จะทำงานประสานเองกันโดยอัตโนมัติ ไม่ขึ้น
กับการสั่งการจากสมองส่วนกลาง
โดยมันจะควบคุมระบบการย่อยในกระเพาะ การขับเคลื่อนอาหาร การบีบรัด และการผลักดันกากอาหารไปยังปลายลำไส้ใหญ่
เมื่อเรากินอาหารเข้าไป สมองส่วนกลางยังควบคุมการเคี้ยว การกลืนอาหารอยู่ แต่เมื่อมันเข้าสู่ระบบย่อยอาหารแล้ว สมองส่วนกลางจะสั่งอะไรมันไม่ได้อีกแล้ว
ตรงนี้จะเป็นหน้าที่ของสมองที่ 2 ซึ่งก็คือเซลส์ประสาทนับล้านเซลส์ตรงลำไส้ รับช่วงต่อ
จนเมื่อกากอาหารถูกขับมาถึงปลายลำไส้และทวารหนัก สมองส่วนกลางจึงจะสามารถกลับมาควบคุมกล้ามเนื้อในส่วนของการขับถ่ายได้อีกครั้ง
..
มหัศจรรย์ไหมครับร่างกายมนุษย์เรา
ใครจะไปคิดว่า อวัยวะขด ๆ ยาว ๆ ในลำตัวเราจะทำงานเหมือนเป็นสมองได้เองแบบนี้...
..
ในเมื่อระบบการทำงานของลำไส้ เปรียบเหมือนสมอง เพราะฉะนั้นมันย่อมส่งผลถึงอารมณ์ ความรู้สึกของเราได้เช่นเดียวกับสมองส่วนกลางในหัวของเรา...😬
..
พบว่าในลำไส้มีเซลส์ภูมิคุ้มกันสูงถึง 70%จากภูมิคุ้มกันทั้งหมด
เพราะฉะนั้นความเจ็บป่วยจากเชื้อโรคจึงเกี่ยวข้องกับการสุขภาพลำไส้ของเราโดยตรง
อีกทั้งในลำไส้ยังเป็นแหล่งรวมของจุลินทรีย์ที่สำคัญต่อร่างกาย จึงมีคำแนะนำว่าเราควรกินอาหารให้มีความหลากหลายเพื่อที่ลำไส้จะได้มีจุลินทรีย์ที่จำเป็นต่อร่างกายครบถ้วน
..
ยังมีการศึกษาพบอีกว่า บริเวณลำไส้เป็นอวัยวะส่วนที่มีการสร้างฮอร์โมนซีโรโทนินจำนวนมากที่สุด
ฮอร์โมนซีโรโทนิน เป็นสารชีวเคมีที่มีส่วนสำคัญในการควบคุมความรู้สึกเจ็บปวด ความหิว ความอิ่ม ความอยากอาหาร การนอนหลับ อารมณ์ทางเพศ และความรู้สึกสุขสงบ ช่วยระงับความโกรธและความก้าวร้าว
เห็นไหมครับว่าฮอร์โมนจากลำไส้ มีความสำคัญต่อจิตใจเรามากแค่ไหน
ดังนั้นการรักษาสุขภาพลำไส้ที่ดีมีส่วนสำคัญมากต่อสุขภาพจิตของเราโดยตรง
และความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดกันระหว่างสภาพจิตใจกับลำไส้นี่เอง
จึงเป็นคำตอบว่าเหตุใด ความเครียดเป็นสาเหตุของการเกิดโรคกระเพาะ และโรคในระบบทางเดินอาหาร
รวมทั้งเหตุผลที่ว่า"ทำไมเวลาเรามีอาการตื่นเต้นเราถึงปวดอุจจาระ"
..
เพราะฉะนั้น หากใครอยากมีสุขภาพจิตที่ดี ให้เริ่มที่การมีลำไส้ที่ดี
ลำไส้จะดีได้ อยู่ที่การรู้จักกินอาหารที่ดีมีประโยชน์ รู้จักออกกำลังกาย และรู้จักการพักผ่อนให้เพียงพอ
สมองที่ 2 เราก็ต้องดูแลให้ดี ไม่แพ้สมองที่ 1 เหมือนกันนะครับ..
..
ติดตามอ่านบทความได้ที่
- 48
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
