เรื่องมันเป็นแบบนี้
เมื่อปลายเดือนกันยา
ครอบครัวเราไปฉลองวันเกิดกันที่ร้านอาหารนึง
แล้วเค้าทำแยมโฮมเมดขายเยอะเลย
ไม่ค่อยเห็นใครทำแยมส้ม
เราเลยซื้อติดมือกลับมาหนึ่งกระปุก
สนนราคา 5 ฟรัง
แล้วมันอร่อยมากกกก ไม่หวานไป
ก็กินอยู่คนเดียว 2 อาทิตย์หมด
เลยบอกฝรั่งว่า
วันนี้ยูขับรถไปทางนั้น แวะซื้อมาให้กระปุกนึงสิ
ฝรั่งตอบมาหน้าตาเฉยว่า
“ทำเองสิ ซื้อเค้าทำไม ยูก็ทำได้”
เอ๊า!! แล้ววันนั้นทำไมซื้อได้ล่ะ
“ก็ถือเป็นของขวัญวันเกิดไง”
หืมมมมม ได้เหรอ ใช่เหรอ อะไรกันเนี่ย!!!
พอดีว่าช่วงนี้ฤดูส้ม ฤดูเลมอน
ก็เลยขนมาอย่างละ 2 กิโลกรัม
นั่งซอยผิวจนปวดหลัง
ต้องมายืนเคี่ยวอีก
แล้วดันคิดว่า ไหน ๆ วันนี้ก็หมกอยู่แต่ในครัว
ทำหมูแดดเดียวคู่กันไปเลย
อืมมม ใครใช้ให้คิดแบบนั้น??!!
แต่จากการคำนวนราคาของแล้ว
การทำแยมเองกับส้ม+เลมอน 4 กิโล
ได้แยม 8-9 กระปุก
ค่าวัตถุดิบไม่เกิน 13 ฟรัง
ถือว่า สมควรทำเองดีกว่าซื้อกินจริง ๆ
แถมยังควบคุมความสะอาด/รสชาติ
ความเปรี้ยวหวานได้ตามใจชอบ
นี่ก็ยืนเคี่ยวไปชิมไปจนอีฝรั่งถาม
“มันยังไม่ถูกใจ หรือว่าถูกใจมากจนหยุดไม่ได้?”
ก็เลยตักให้ชิมซะเลย
🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋
ทำแยมส้ม-เลมอน ความเหนื่อยอยู่ที่ตอนซอยเปลือกนี่แหละ
แยมที่ได้จะมีรสเปรี้ยวอมหวาน หรือหวานอมเปรี้ยวก็แล้วแต่ปริมาณน้ำตาลที่ใส่
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
