[เหล็กไม่เอาถ่าน] หนึ่งในราเมงในตำนานที่เคยกิน หลังจากไม่ได้มาเกือบปี ทุกอย่างยังดูเหมือนเดิม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

21 ก.พ. 2021 เวลา 03:52 • อาหาร

หนึ่งในราเมงในตำนานที่เคยกิน

หลังจากไม่ได้มาเกือบปี ทุกอย่างยังดูเหมือนเดิม

แต่จะว่าไปเกือบยี่สิบปีที่กินมาก็แทบไม่ได้มีอะไรเปลี่ยนแปลงนี้นา

ไม่ว่าจะรสชาติ หรือราคา

ราวกับว่า เวลา มันหยุดนิ่ง ณ ร้านแห่งนี้

มาร้านนี้ หากคุณไม่เคยชิมราเมงซุปเกลือคุณต้องสั่ง

ความเรียบง่ายของน้ำซุป มันทำให้รสชาติของวัตถุดิบทุกอย่างดูเด่นฃฃ

และทำให้เข้าใจ ความหวานของหน่อไม้ดองในชามราเมง ที่ผมกล้ารับประกันว่า นี้คืออันดับต้น ๆ ของหน้อไม้ดองในชามราเมงของไทย

หรือหมูชาชูที่ใส่ลงมา คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่แทรกอยู่ในทุกอนูของเนื้อหมู

โดยเฉพาะรสชาติที่เข้มข้นเป็นพิเศษที่บริเวณผิวนอกที่มันกำซาบอยู่บนลิ้นของคุณ

ลูกชิ้นทรงเครื่องเป็นอีกหนึ่งเมนูที่แนะนำ หมูบดแบบไม่ละเอียด ที่ได้กลิ่นของของจาง ๆ ของขิงตัดกับซอสหวานๆ เหนียวหอมกลิ่มโชยุ

นั้นแหละคือรสชาติที่คุณจะได้สัมผัส

อีกหนึ่งที่แนะนำคือบะหมี่มาโปแบบเผ็ด ซอสที่ราดลงมา อาจจะไม่เด่น เค็ม ๆ มัน ๆ เหนียวๆเผ็ดเล็กน้อย

แต่มันขับรสชาติเต้าหู้ที่อยู่บนจานได้ดี ดีจนผอยากแวะฟูจิซุปเปอร์ที่อยู่ด้านหลังเพื่อวิ่งไปหาเต้าหู้ญี่ปุ่นกลับบ้าน

เพื่อจะได้สัมผัสความเรียบง่าย นุ่มนวล แต่สดชื่นนั้นอีกครั้ง

# กินข้าวกับอาเฮีย

#เหล็กไม่เอาถ่าน

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา