กินไข่ต้มลดความอ้วน สูตรนี้ผอมจริงหรือมั่วนิ่มกันแน่ ?
กินไข่ต้มลดความอ้วน เมนูลดน้ำหนักที่ฮิตพอสมควร มาไขความกระจ่างกันว่าไข่ต้มช่วยลดความอ้วนได้จริงไหม แล้วกินไข่ต้มทุกวันจะอันตรายหรือเปล่า
ผลการศึกษาจาก Rochester Centre for Obesity in America และมหาวิทยาลัยลุยเซียนา สหรัฐอเมริกา เผยตรงกันว่า การรับประทานไข่ต้มตอนเช้าวันละ 2 ฟองมีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้กว่า 400 แคลอรีต่อวัน
โดยการศึกษาได้เปรียบเทียบคนอ้วนเกินมาตรฐานและผู้หญิงที่เป็นโรคอ้วนกว่า 30 คน จับแยกเป็น 2 กลุ่ม และจัดไข่ต้มหรือไข่คน 2 ฟองเป็นอาหารเช้า อีกกลุ่มหนึ่งให้รับประทานขนมปังเบเกิลซึ่งให้พลังงานและโปรตีนพอ ๆ กันเป็นอาหารเช้าผ่านไป 8 สัปดาห์ผลปรากฏว่ากลุ่มที่กินไข่ต้มตอนเช้าสามารถลดน้ำหนักได้มากกว่ากลุ่มที่กินขนมปังเบเกิลกว่า 65% หรือหั่นแคลอรีได้ราว 417 กิโลแคลอรีต่อวันเลยทีเดียว
ทั้งนี้นักวิจัยได้อธิบายว่า ไข่เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย โดยมาครบทั้งโปรตีน ธาตุสังกะสี วิตามิน A, D, E และ B12 แถมยังให้พลังงานแค่เพียง 85 กิโลแคลอรีต่อฟองเท่านั้นเอง ดังนั้นไข่จึงเป็นเมนูที่กินแล้วอิ่มนาน ส่งผลให้กินอาหารได้น้อยในมื้อถัด ๆ ไป และนี่ก็คือเหตุผลว่าทำไมกินไข่ต้มตอนเช้าแล้วช่วยลดความอ้วนได้ยังไงล่ะ
กินไข่ต้มทุกวันอ้วนไหม ?
ไข่ต้ม 1 ฟองให้พลังงานน้อยก็จริง แต่ก็ไม่ควรกินไข่ต้มเกินวันละ 6 ฟอง เพราะไข่ต้มปริมาณ 6 ฟองก็ให้พลังงานกว่า 500 กิโลแคลอรีแล้วนะครับ ฉะนั้นกินไข่ต้มอย่างจำกัดไม่ให้เกินวันละ 3 ฟองน่าจะช่วยลดน้ำหนักได้ดีกว่า และสำหรับผู้ที่มีโรคประจำตัวก็ควรปรึกษาแพทย์ก่อนกินไข่ต้มลดความอ้วนด้วย ทั้งนี้ก็เพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพของเราเอง
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
