อย่าใส่ไข่ทุกใบไว้ในตะกร้าใบเดียว
เนินสูงวิวสวย
เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาผมมีโอกาสได้พูดคุยกับน้าสลิดซึ่งเป็นเจ้าของที่พัก/จุดชมวิวที่ชื่อว่า 'เนินสูงวิวสวย' ที่อำเภอเชียงดาวครับ
ห้องพักแบบ open air และห้องน้ำชิกๆ
แกมีห้องให้พักได้เป็นสไตล์ไม้ไผ่ มีลานให้กางเตนท์เอาบรรยากาศรับลมหนาว มีจุดนั่งห้อยขาชมวิวสวนผลไม้และเทือกเขาเบื้องหน้า มีกาแฟสดรสอร่อยที่คั่วเองกับมือและชงด้วย mokapot แถมยังมีอาหารและสินค้าชนเผ่าอีกด้วย
กาแฟสดคั่วบดมือรสเข้มข้น ลานกางเตนท์และจุดชมวิว
วันที่ผมไปตรงกับวันเสาร์แต่กลับไม่มีลูกค้าเลยนอกจากเรา ที่จริงก็ไม่แปลกใจเท่าไหร่เพราะปัญหาฝุ่นควันหนักจริง ๆ ครับ เชียงใหม่อากาศแย่ติดอันดับ 1 ของโลกต่อเนื่องหลายวันเชียวในเดือนมีนาคมนี้ ผมลงจากรถเพียงไม่กี่นาทีก็รู้สึกแสบตาก่อนเป็นอันดับแรก
มองไปทางไหนก็มัวหมองแถมอากาศตอนกลางวันยังร้อนมาก 36 องศา
อีกเรื่องคงหนีไม่พ้นโควิด-19 รอบใหม่ทีเล่นเอาทุกอย่างที่เหมือนกำลังจะกลับมาดีให้ล้มพังพาบลงไปอีกหนโดยเฉพาะภาคการท่องเที่ยว
ผมถามน้าว่าเป็นยังไงบ้างครับสถานการณ์แบบนี้ แกตอบว่าไม่เครียดเลยเพราะงานหลักผมไม่ใช่ที่นี่ แต่คือการทำสวนผลไม้ที่เห็นอยู่ข้างหน้าต่างหาก
แกมีที่นา 15 ไร่ แบ่งปลูกมะม่วง กล้วย และลำไย ทุกเช้าแกจะลงไปขลุกอยู่ที่สวนโดยจะมีลูกสาวช่วยดูแลลูกค้าแทน เที่ยง ๆ ก็กลับขึ้นมากินข้าว แล้วประมาณบ่ายสามโมงก็จะลงไปอีกรอบ
เฉพาะสวนลำไยมีอยู่ 180 ต้น แกบอกว่าปีนี้ผลผลิตออกประมาณ 80% แค่นี้ก็ได้สามสี่แสนแล้ว
ยังไม่นับมะม่วงและกล้วยที่มักมีรถบรรทุกทั้งเล็กและใหญ่มารับซื้อถึงหน้าสวน เท่านี้ก็อยู่ได้สบาย ๆ
ลำไย กล้วย มะม่วง แกลงมือทำเองทั้งหมด
แต่ระหว่างที่ว่าง ๆ แกก็ยังเพาะกล้าไม้ขายอีกมีทั้งไม้ดอก ไม้ประดับและไม้ผลอย่างอะโวคาโดที่กำลังเป็นที่นิยมสำหรับสายรักสุขภาพในปัจจุบันแกก็มีขาย (บ้างก็แจก)
ส่วนหนึ่งจากกล้าไม้ที่เพาะขาย
แถมยังมีน้ำผึ้งป่าแท้ ๆ ไว้ใช้เสิร์ฟลูกค้าและวางขาย (แต่มีแค่ฤดูกาล)
สรุปว่าแกมีรายได้จาก
1.สวนผลไม้ที่ปลูกผสมผสาน
2.ห้องพักและลานกางเต็นท์
3.เครื่องดื่มสำหรับบริการลูกค้าที่มาพักและนักท่องเที่ยวที่แวะมาชมวิว
4.กล้าไม้ที่เพราะไว้ขาย
5.อาหารชนเผ่า
6.สินค้าชนเผ่า
มีรายได้หลายช่องทางแบบนี้เหมือนกับที่ตำราการเงินฝรั่งมักกล่าวกันว่า 'อย่าใส่ไข่ทุกใบไว้ในตะกร้าใบเดียว' ซึ่งแปลได้อีกทีว่าให้กระจายความเสี่ยงด้วยการมีรายได้หลายทาง หรือหมายรวมถึงการลงทุนในหลายธุรกิจหรือสินทรัพย์เพื่อที่ว่าในกรณีที่พลาดไปหนึ่งเราจะยังเหลือช่องทางอื่นสำรองไว้บ้างนั่นเองครับ
ใครมาแถวอำเภอเชียงดาวก็ลองแวะมาที่นี่ได้นะครับ ถ้าเป็นฤดูหนาวนี่ก่อนจะถึงที่พักจะมีต้นพญาเสือโคร่งหรือซากุระเมืองไทยออกดอกสวยงามเรียงรายอยู่ข้างทางหลายต้นให้อารมณ์เหมือนอยู่ญี่ปุ่นทีเดียวเชียว
ญี่ปุ่นทิพย์
ถ้าหากคุณมีไข่อยู่หลายใบ
อย่าใส่รวมกันไว้ในตะกร้า
เพราะหากมีปัญหาเกิดขึ้นมา
จะพลาดท่าแตกหมดจนอดกิน
หากแยกไว้กระจายหลายตะกร้า
เกิดแตกสักตะกร้ามาจนหมดสิ้น
ก็ยังเหลือตะกร้าอื่นไว้ให้กิน
ไข่ก็เหมือนทรัพย์สินต้องกระจาย
มีรายได้ทางเดียวคือความเสี่ยง
เราควรเลี่ยงให้ทันก่อนเสียหาย
มีรายได้หลายทางจักสบาย
แม้ช่องทางหนึ่งมลายไม่หมดตัว
การลงทุนก็ต้องมีการจัดสรร
สินทรัพย์นี้เครื่องมือนั้นต้องมีถัว
ต้องกระจายความเสี่ยงให้ถ้วนทั่ว
การเงินที่ค่อนข้างชัวร์จะเกิดมี
สวัสดีครับ
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
