8 เม.ย. 2021 เวลา 07:28 • อาหาร
#หน่อกระวาน วัตถุดิบกลิ่นหอมคล้ายข่าผสมไพล ที่ป่านพึ่งได้มาจากตลาด 😊 ล้างทำความสะอาดแล้ว ลอกเอากาบแก่ออก เหลือแกนอ่อนสีขาวนวลด้านใน
หน่อกระวาน
ข้างใน หน่อกระวาน
ซอยเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำไปผัดกับพริกแกงหมูสับ เติมพริกหนุ่มลงไป หน่อกระวานช่วยเพิ่มความหอม ความเผ็ดร้อน และสัมผัสใหม่ๆ ให้กับมื้ออาหารได้มากเลยค่ะ
.
ตัวหน่อกระวานมีสรรพคุณเป็นยารักษาโรคเกี่ยวกับช่องท้อง ช่วยขับลม ลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยขับเสมหะ ทำให้สบายตัวและหากทานสด ก็ช่วยเพิ่มเอนไซม์ชนิดใหม่ๆ ให้กับร่างกายได้เหมือนกันค่ะ
.
ป่านแบ่งไปทำแกงเผ็ดกับเอาไปชงเป็นชาสมุนไพรด้วย เหมาะกับอากาศช่วงนี้มากเลยค่ะ ใครเคยเอามาทำเมนูอะไร มาแชร์กันใน comment ได้นะ 😊
#SiamCardamom #สมุนไพรไทย #สมุนไพรสด
โฆษณา