15 เม.ย. 2021 เวลา 07:33 • ประวัติศาสตร์
“ตำนานที่มาของชาหลงจิ่ง” (3)
คราวที่แล้วได้เล่าถึงนิทานที่มาของชาหลงจิ่งที่เกี่ยวข้องกับต้นชา 18 ต้นกับโม่หินวิเศษ คราวนี้จะเล่าเรื่องชา 18 ต้นที่เกี่ยวข้องกับฮ่องเต้เฉียนหลงบ้าง
เรื่องหนึ่งเล่าว่า เมื่อครั้งฮ่องเต้เฉียนหลงแห่งราชวงศ์ชิงเสด็จประพาสเจียงหนานในปีหนึ่ง ทรงพักผ่อนอยู่ที่วัดหูกงเชิงเขาซือจื่อใกล้กับหมู่บ้านหลงจิ่ง พระภิกษุได้นำชามีชื่อในท้องถิ่นมาถวาย
เมื่อพระองค์เสวยแล้วถึงกับอุทานด้วยความชื่นชม และตรัสถามถึงที่มาของชานี้ พระภิกษุตอบว่าเป็นชาหลงจิ่งที่ทางวัดปลูกขึ้นเอง พร้อมทั้งนำทางฮ่องเต้ไปทอดพระเนตรต้นชา 18 ต้นที่อยู่ด้านหน้าวัด
ด้วยต้นชาที่เขียวชอุ่มงอกงาม รสชาติชาที่เป็นเลิศ อีกทั้งทิวทัศน์อันสวยงามของภูเขาซือจื่อที่รายล้อม และเลข 18 อันเป็นตัวเลขมงคล ฮ่องเต้เฉียนหลงจึงทรงแต่งตั้งให้ต้นชา 18 ต้นนั้นเป็น "ชาจักรพรรดิ" นับแต่นั้นมา ชื่อเสียงของชาหลงจิ่งก็ขจรขจายไปไกล
ยังมีนิทานอีกสำนวนหนึ่งเล่าว่า ระหว่างที่ฮ่องเต้เฉียนหลงเสด็จประพาสเจียงหนานอยู่นั้น ขณะเสด็จไปถึงเชิงเขาซือเฟิง หมู่บ้านหลงจิ่ง ที่หังโจว ทอดพระเนตรเห็นสาวชาวบ้านกำลังเด็ดยอดชาที่เขียวชอุ่ม 10 กว่าต้น ทรงสนพระทัยและทดลองเด็ดใบชาดูบ้าง
ขณะเด็ดมาได้กำมือหนึ่ง ทันใดนั้น ขันทีก็เข้ามารายงานว่า ไทเฮาทรงพระประชวร ขอให้เสด็จกลับปักกิ่งโดยเร็ว พระองค์จึงทรงเก็บชาใส่ถุงเสด็จกลับนครหลวงโดยทันที
อันที่จริง เป็นเพราะไทเฮาเสวยอาหารทะเลมากเกินไป ทำให้ปวดพระนาภี ไม่ใช่อาการร้ายแรงใดๆ ขณะที่ฮ่องเต้เฉียนหลงเข้าเฝ้าฯ ไทเฮาทรงได้กลิ่นหอมโชยมา จึงตรัสถามว่ากลิ่นหอมนี้มาจากไหน ฮ่องเต้ทรงนึกถึงใบชาที่เก็บกลับมาได้ ระหว่างการเดินทาง ใบชาเหล่านั้นถูกเก็บจนแห้ง แต่กลิ่นหอมกลับส่งกลิ่นกำจายยิ่งกว่าเดิม
เมื่อนำไปชงเป็นน้ำชามาถวาย หลังจากไทเฮาเสวยแล้วอาการประชวรก็ดีขึ้น ไม่ปวดพระนาภีอีกต่อไป ถึงกับตรัสชมว่า “ชาหลงจิ่งจากหังโจว เป็นยาครอบจักรวาลจริงๆ” ด้วยเหตุนี้ ฮ่องเต้จึงทรงแต่งตั้งต้นชาหน้าวัดหูกง เชิงเขาซือเฟิง ทั้ง 18 ต้นนั้นเป็น “ชาจักรพรรดิ” และให้เด็ดใบชาใหม่นำมาถวายไทเฮาเป็นประจำทุกปี
จนถึงทุกวันนี้ ด้านหน้าวัดหูกง เชิงเขาซือเฟิง ข้างทะลสาบซีหูที่เมืองหังโจว ต้นชาจักรพรรดิ 18 ต้นนี้ก็ยังคงอยู่ หากใครมีโอกาสเดินทางไปที่นั่น ลองไปเที่ยวชมดูได้
นิทานกำเนิดชาหลงจิ่งยังไม่หมดแค่นี้ บางสำนวนยังเพิ่มความเป็นนิยายเทพนิยายลงไป ถักทอนิทานสำนวนต่างๆ เข้าไว้ด้วยกัน มีความพิสดารขึ้นมาก ไว้มีโอกาสจะเล่าในคราวหลัง
ต้นชาจักรพรรดิ 18 ต้น 十八棵御茶树
โฆษณา