ข้าวไข่พระอาทิตย์
ใครๆ ก็คงเคยทำแหละ แต่วันนี้ขอแชร์สูตรปรับปรุงนิดหน่อย กับวิธีทำ ลูกๆ ชอบทาน
ดวงอาทิตย์เจิดจ้า
ผสมไข่ข้าว หมู แฮม ผักซอย ผมใช้แครอท มันกรุบกรอบดี ใส่ต้นหอมซอย จะใส่อะไรก็แล้วแต่เลย
เคล็ดรับผมใส่น้ำผสมแป้งข้าวโพดนิดหน่อย ให้กรอบ อร่อย ความเค็มก็ใส่น้ำปลา ผมไม่เค็มมาก เพราะเด็กๆ ชอบทานกับซอสอยู่แล้ว
ผมอยากได้อารมณ์ของพิชซ่าญี่ปุ่น (Okonomiyaki) ก็ใช้กระทะเทฟล่อนเอา เยอะน้ำมันนิดๆ ไม่ใส่เลยมันไม่เกรียมกรอบสวย
กระทะที่ผ่านศึกมาอย่างโชคโชน
ตักให้พอดีตะหลิวนะครับ เวลากลับมันจะได้ไม่เละ
สวยงามตามท้องล่อง เอ้ยเรื่อง
มันง่ายๆ แต่อร่อย ใครก็ทำได้ แต่เด็กๆ ชอบ ถ้ามีเวลาให้เด็กๆ ลองทำเองก็ได้นะครับ ฝึกฝนทักษะการทำอาหารไปในตัว เพราะวิธีนี้ไม่ต้องกลัวน่ำมันกระเด็น
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
