30 เม.ย. 2021 เวลา 09:30 • ประวัติศาสตร์
Eiernockerl เมนูสุดเรียบง่ายนี้ มีต้นกำเนิดในประเทศออสเตรีย
เป็นอาหารที่ทำจากวัตถุดิบง่ายๆอย่าง แป้ง ไข่ มักนำมากินกับสลัด
ว่ากันว่า อดอลฟ์ ฮิตเลอร์ ชื่นชอบเมนูนี้มาก ร้านอาหารบางแห่งยังจัดให้เป็นเมนูพิเศษทุกๆวันที่ 20 เมษายนซึ่งเป็นวันเกิดฮิตเลอร์
หลังจากจบสงครามโลกครั้งที่สอง ประเทศออสเตรียและเยอรมันนีได้เขียนกฏหมายแบนทุกสิ่งทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับพรรคนาซี ไม่ว่าจะใช้สัญลักษณ์สวัสดิกะ หรือ แม้กระทั่งการเชิดชู อดอลฟ์ ฮิตเลอร์ ด้วยเหตุนี้ คนแถวออสเตรียและเยอรมัน มักจะมองว่าเมนูนี้เป็นสัญลักษณ์ถึงระบอบนาซี
แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคนที่กินจะเป็นนาซีทุกคนนะครับ วันไหนอยากกินสลัด ก็อย่าลืมลองทำเมนูดังกล่าวข้างต้น
ทั่นผู้นำมีหนวด
Eiernockerl!
โฆษณา