กินยังไงให้เหมือนทหารโรมัน ?
จักรวรรดิโรมัน จะขยายอาณาเขตตัวเองไม่ได้ ถ้าไม่มีกองทัพ
และกองทัพก็ต้องเดินด้วยท้อง! วันนี้เราจะลองดูกันว่าทหารโรมันเขากินอะไรเวลาออกศึก
ในสมัยนั้นเวลาจะไปรบ ต้องเดินเท้าไปเท่านั้น และ แต่ละที่ๆไปก็ไกลโข ดังนั้นเเคลลอรีที่ทหารต้องใช้จึงสูงมาก เกือบ90% ของสิ่งที่ทหารแต่ละนาย ต้องแบกไปรบ คือ เสบียง
แล้วเสบียงของทหารโรมันมีอะไรบ้าง?
75% คือ แป้งสาลี ข้าว
อีก25% ก็เป็น เนื้อสด ผักสด ชีส น้ำมันมะกอก ไวน์ และ เกลือ
นอกเหนือจากนั้น ก็ได้จากการล่าสัตว์ การรับซื้อจากพ่อค้า และ การเข้ายึดเสบียงจากชาวบ้าน
ภาพโมเสก: ทหารโรมันล่าหมูป่า
ถ้าสถาณการณ์อยู่ระหว่างเคลื่อนทัพอย่างเร่งรีบ ทหารจะได้รับแค่ เนื้ออบแห้ง กับ ขนมบิสกิต แต่ถ้าพักรบแล้ว...ทหารก็จะตั้งค่ายพัก ตั้งเตนท์สนาม ตั้งหม้อ ตั้งกระทะ เเล้วเริ่มปรุงอาหาร แต่ก็ไม่ได้เป็นอาหารที่ปรุงอย่างซับซ้อน
-เนื้อ ใช้ต้ม/ย่าง กินกับ ขนมปังที่อบด้วยน้ำมันมะกอก
-ผัก กินสดๆแบบผักสลัด
-เครื่องดื่ม ไวน์ เบียร์ และ น้ำ
สรุปแล้ว ทหารโรมันเวลาทำอาหารไม่ได้เน้นเรื่องรสชาติสักเท่าไร เน้นเรื่องการกินเพื่อเพิ่มพลังงานไปสู้รบ เว้นแต่ถ้าเป็นนายทหารจะได้รับประทานอาหารที่มีรสชาติดีขึ้นมาหน่อย
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
