เรื่องน่าหงุดหงิดในร้านอาหารฝรั่งเศส
Bonjour ( จุ๊บแก้ม สามที หรือ สองที แล้วแต่ภาค ) มาเจอกันอีกแล้ว วันนี้แอ๋มจะมาเล่าความเป็นฝรั่งเศสในด้านของการเข้าร้านอาหารกันบ้างค่ะ เพราะมารยาทหรือวัฒนธรรมการทานหรือเข้าร้านอาหารฝรั่งเศสนั้นค่อนข้างขัดใจคนไทยที่
“ ทำอะไรตามใจคือไทยแท้ “ อย่างที่สุด
เรามาดูกันสิคะว่า เพื่อน ๆ อ่านแล้วขัดจิตกันหรือเปล่า
🍷 อย่าเลือกที่นั่งเอง
การเข้าไปในร้านอาหารฝรั่งเศส ไม่ใช่เข้าไปแล้วนึกจะนั่งตรงไหนก็เลือกนั่งได้เลย นั่งไปก่อนเดี๋ยวพนักงานมาเอง คุณจะต้องยืนรอที่หน้าประตูให้พนักงานเป็นคนพาเข้าไปและเลือกที่นั่งที่เหมาะสมให้กับเราค่ะ
🍷 อย่ากวักมือเรียกบ่อย ๆ
การเข้าร้านอาหารในแบบคนไทยนั้นลูกค้าค่อนข้างเป็นใหญ่ แต่ในฝรั่งเศสไม่ใช่ คุณจะต้องรอจนกว่าพนักงานจะพร้อมนำเมนูมายื่นให้ แม้ว่าร้านจะคนเยอะรอนาน ก็ต้องรอค่ะ เพราะพนักงานจะรู้หน้าที่ของตัวเองอยู่แล้ว จะมาใจร้อนเรียก “บ๋อย” “น้อง ๆ “ แบบที่ไทยไม่ได้นะคะ
🍷 อย่าเยอะ
เยอะในที่นี้หมายถึง คุณไม่สามารถเปลี่ยนแปลงเครื่องปรุง หรือ improvise อาหารจานนั้น ๆ ได้ สมมติว่าเราสั่งอาหารในร้านอาหารตามสั่งในประเทศไทย เราอาจจะสั่งข้าวผัดใส่น้ำจิ้มสุกี้ หรือ ผัดกะเพราไม่ใส่ใบกระเพรา ( นั่นมันข้าวหมูซีอิ้ว เอ้ยยย 😆 ) แต่สำหรับฝรั่งเศสแล้วคุณต้องทานในเเบบที่เป็นสูตรของทางร้าน
🍷 อย่าคาดหวังการบริการ
เนื่องจากที่ฝรั่งเศสไม่มีวัฒนธรรมการให้ทิป จึงไม่มีการบริการเช่นกัน หน้าที่ของคุณคือเข้าไปนั่ง เลือกอาหารตามเมนู และรอ อย่าริอาจสั่งให้เปลี่ยนนั่นนี่ หรือถามอะไรให้มากความ เพราะอาจจะเจอบริกรส่ายหัวและบ่นงึมงำพร้อมทำหน้าคว่ำใส่
ดูได้จากซีรี่ย์ดังเรื่อง Emily in Paris ฉากที่นางเอกบอกกับเพื่อนว่าต้องการให้บริกรเปลี่ยนสเต็กให้เธอ เพราะลูกค้าคือพระเจ้า แต่เพื่อนกลับเตือนเธอว่า “ แต่ไม่ใช่ในฝรั่งเศส”
ตัวอย่างฉากนี้ในซีรี่ย์
🍷 มีสิทธิ์หิวแค่ เที่ยง - บ่ายสอง และ 1 ทุ่ม - 4 ทุ่ม
เนื่องจากร้านอาหารในฝรั่งเศสมีเวลาเปิด - ปิด สำหรับมื้อกลางวันคือ 12.00 น. - 14. 00 น. และมื้อค่ำ 19. 00 น. - 22. 00 น. จะไม่เปิด non stop ลากยาวเหมือนเมืองไทยซึ่งหิวไม่เลือกเวลา ที่เปิด non stop ตลอดทั้งวันคือร้าน fast-food และร้านขนม หรือ คาเฟ่
นี่หละค่ะคือวัฒนธรรมและมารยาทในการเข้าร้านอาหารฝรั่งเศส คนใจร้อนแบบแอ๋มแรก ๆ ก็จะหงุดหงิด เพราะเคยชินกับการบริการดี ๆ ในร้านอาหารที่เมืองไทย ลูกค้าคือบร๊ะจ้าวววว แถมยังสั่งลดนั่นเพิ่มนี่ได้ตามใจชอบ
แต่เข้าเมืองตาหลิ่วต้องหลิ่วตาตามและรู้จักปรับตัวเราจึงจะอยู่ที่นั้น ๆ ได้อย่างมีความสุข
ฝากช่องด้วยค่ะ
https://youtu.be/ylYAWHPyPFs ช่องอาหารฝรั่งเศส
https://youtu.be/M4HmRDuFrSM ช่องบิวตี้ค่า
ขอบคุณสำหรับการติดตามนะคะ a plus
- 9
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
