รู้หรือไม่! ทำไมรังนกราคาแพงงงมว๊ากกก!
สืบเนื่องมาจากบทความที่แล้วมีแฟนเพจอยากให้ทำภาคต่อของรังนกว่าทำไมราคาถึงสูงลิบลิ่วขนาดนี้
วันนี้แอดก็เลยนำข้อมูลดีๆมาแชร์ให้ฟังกันครับ...
รังนกแท้ในถ้ำธรรมชาติมีอยู่น้อย และหายากส่วนใหญ่จะอยู่ในพื้นที่ทางภาคใต้ของประเทศไทยเท่านั้น ซึ่งใน 1 ปีมีเพียง 3 ครั้งเท่านั้นที่จะเก็บรังนกได้..
พื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์ตามถ้ำธรรมชาติ เมื่อสารอาหารในตัวนกสมบูรณ์เต็มที่ นกจะเริ่มสำรอกน้ำลายออกมาเพื่อสร้างรัง และให้กำเนิดลูกต่อไป..
สำรอกครั้งที่ 1 รังนกจะขาวสะอาด มีขนอ่อนปนออกมาน้อย
ครั้งที่ 2 น้ำลายน้อยรังนกจะไม่สะอาดเหมือนรอบแรก จะมีขนอ่อนปนออกมาด้วยทำให้รังนกมีสีออกดำ
ครั้งที่ 3 น้ำลายเริ่มหมด รังนกจะเป็นสีแดง ซึ่งหลายคนเข้าใจผิดว่าเกิดจากเลือดที่สำรอกออกมา แต่ในความเป็นจริงแล้วสีแดงเกิดจากแร่ธาตุตามถ้ำ หรืออาหารที่นกกินเข้าไปมากกว่า
ภาพแสดงรังนกสีแดง สีขาว และสีดำตามลำดับ
นอกจากเหตุผลในด้านการหายาก และมีน้อยแล้ว ก็ยังมีเรื่องของความเชื่อ โดยชาวจีนเชื่อว่าสุดยอดของอาหารจีนในระดับตำนานนั้นมีอยู่ 4 อย่างด้วยกัน นั่นคือ...
หูฉลาม 鱼翅
อุ้งตีนหมี 熊掌
หอยเป๋าฮื้อ 鲍鱼
และรังนก 燕窝
ซึ่งมีเพียงขุนนาง และจักรพรรดิในสมัยก่อนเท่านั้นที่ได้กิน ใครมีก็ต้องเก็บไว้หรือเอาไว้ขายทำให้ราคาสูงเกินกว่าสรรพคุณตามความเป็นจริง
ถ้าเทียบในทางโภชนาการรังนกมีโปรตีนน้อยกว่านมถึง 64 เท่าในปริมาณเท่ากัน
ถ้าเทียบในมุมทางการแพทย์แผนจีนรังนกจะมีสรรพคุณในการบำรุงปอด ช่วยให้ชุ่มชื้น และป้องกันโรคในระบบทางเดินหายใจ ซึ่งยาจีนหลายตัวทั้ง ไป่ซาเซียม (北沙参) แบะตง (麦冬) เง๊กเต๊ก (玉竹) แปะฮ้า (百合) ล้วนมีสรรพคุณที่ใกล้เคียง และราคาถูกกว่ามาก
ภาพแสดงสมุนไพรจีนที่สรรพคุณใกล้เคียงกับรังนก
หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์ต่อคุณผู้อ่านทุกท่าน
- 5
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
