[ชีวิตติดเล่า Tellerholic with PLe] เรื่องเล่าขนมปังอากู๋ ตอนที่ 5 เลือกแพกเกจจิ้งขนมสวย ๆ ยังไงดี…ให้ดูมีราคา

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

ชีวิตติดเล่า Tellerholic with PLe

•

23 ก.ค. 2021 เวลา 09:31 • ไลฟ์สไตล์

เรื่องเล่าขนมปังอากู๋

ตอนที่ 5 เลือกแพกเกจจิ้งขนมสวย ๆ ยังไงดี…ให้ดูมีราคา

เมื่อขนมที่เราทำออกมานั้นรสชาติถูกใจเจ้าของร้านแล้ว คนทำขนมก็นึกว่าจะจบเพียงแค่นี้ แต่มันไม่จบแค่นั้นสิ

Photo by Canva

📍เพราะพี่เจ้าของร้านเสนอว่าจะให้ขายราคา …$$ คือจำราคาจริงไม่ได้คะ แต่จำได้ว่าราคามันถูกมากเมื่อหักทุกอย่างแล้วแทบจะไม่ได้อะไรเลย ยิ่งถ้าหักลบเวลาที่ทำด้วยแล้ว ยิ่งไม่ได้อะไรเลย🥲🥲

พี่เค้าให้เหตุผลว่า ขนมที่เราทำออกมา ไม่ได้เป็นขนมที่ขายได้แพง

ขนมถุง

“เป็นขนมถุงทั่วไป”

เราก็ เออ…มองไป 👀

ก็จริงของเค้าเอาไงดีฟะ‼️

Lot แรกขายไปก่อน ถือว่าลองตลาด ถ้าดีค่อยว่ากัน…

ทำไปน่าจะ 60 ถุง แล้วก็มีเพื่อน ๆ สั่งเป็นกล่อง ๆ

กล่องไดโซะ

หมดภายใน 1 คืนจร้าาาา😆😆😆‼️

พี่เค้าโทรมาให้ทำไปอีก

มันขายได้ด้วยสิ ทำไงหละ…คราวนี้

ขายใส่กล่องโหล จริง ๆ มีหลายขนาดมาก

คิดสิ…คิด🤔

ช่วงนั้น จึงต้องทำขายแบบเดิมไปก่อน ยอมได้เงินน้อยยยยยยยมากกก

แล้วก็คิดไปด้วยว่าจะแก้ปัญหา…อย่างไร

🎯และ…สิ่งที่คิดได้คือ คำว่าขนมถุงนี่เอง อืมม เพราะคำเรียก มันเลยดูเป็นขนมที่ธรรมดา สร้างมูลค่าไม่ได้

ใช้เครื่องสูญญากาศ

มันไม่ได้ผิดที่ขนมหรอก แต่มันผิดที่แพกเกจจิ้งหรือรูปลักษณ์ภายนอกที่ห่อหุ้มมัน และทำให้เราเรียกมันว่าแบบนี้ต่างหาก

งั้นแสดงว่า

🎯เราต้องทำให้มันดูแพงขึ้นสินะ

🎯และราคาต้องไม่แพงมากด้วย เดี๋ยวจะเข้าเนื้อ

🎯หีบห่อสวยแล้วต้องกันอากาศเข้าด้วยเดี๋ยวขนมปังนิ่ม

🎯หยิบกินง่าย เก็บไว้กินได้อีก ในระหว่างวัน

🎯ที่สำคัญต้องไม่บอบบาง เพราะมีปัญหาขนมปังบางถุง มีขนมปังแตกไม่น่ากิน

แล้วจะหาที่ไหนเนี่ย สำเพ็งก็ไม่มีที่นี่ สั่งส่งมาจะคุ้มมั้ยน้อ 🥲🥲

กล่องไดโซะ

เราสองคนเปลี่ยนแพกเกจจิ้งเยอะมาก จน…ในช่วงแรกมาลงตัวที่กล่องสี่เหลี่ยมที่ซื้อจากไดโซะ สามารถใส่กล่องได้พอดี ไม่มีอากาศเข้า และเก็บใส่กระเป๋าได้โดยไม่ต้องกลัวแตก

แต่กล่องนี้ก็หายากมาก ขาดสต๊อกบ่อย เวลาไปซื้อ พนักงานไดโซะแทบต้องรื้อร้านให้เราสองคนกันเลย

สุดท้ายเราก็เลยต้องสั่งแพคเกจจากไทย เป็นกล่องใสกลม ๆ คล้ายแก้วชานมไข่มุกแต่สั้นกว่า มองเห็นขนมข้างใน ดูสวยและน่ากินดี

กล่องที่สั่งจากไทย

เห็นมั้ยคะไม่ใช่ขนมอร่อยอย่างเดียวจะขายได้เด้อ หีบห่อที่สวย หยิบกินง่าย และเข้ากับการใช้ชีวิตลูกค้าก็สำคัญ

เปิ้ลเอารูปแพกเกจจิ้งที่เคยใช้มาให้ดูกันด้วยนะคะ

แล้วเจอกันใหม่ตอนต่อไปนะคะ

ประวัติผู้เขียน

ป้าเปิ้ลคนงาม อดีตสาวเฟี้ยตเมืองกรุงบินสู่ซิดนีย์

มาเป็นครูสอนบิวตี้ (#ครูเปิ้ลซิดนีย์) ช่ำชองการต่อขนตา

มีหลัวเป็นเชฟขนมหวาน (เชฟมิ้ง กินกะกู๋)

รักการกิน อินการเข้าครัว สะสมประสบการณ์ ชิม ไปทั่ว

อนาคตอยากเป็น food blogger vlogger 😘