Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
Eattention 🍽
•
ติดตาม
2 ส.ค. 2021 เวลา 13:49 • การศึกษา
เมนูนี้เขียนอย่างไร? EP.3
.
"สเต๊ก" หรือ "สเต็ก" ?
"สเต๊ก" หรือ "สเต็ก"
ห่างหายจากซีรีส์ "เมนูนี้เขียนอย่างไร?" มานาน วันนี้ได้ฤกษ์กลับมาเขียนต่อแล้วค่ะ ต้องบอกว่าซีรีส์นี้เป็นสิ่งที่ทำให้เราเริ่มต้นเขียนบทความใน blockdit เลย 😁
ด้วยความที่เรามีงานอดิเรกคือการรีวิวอาหารผ่านทาง แอปพลิเคชันหนึ่ง และสิ่งที่ยากสำหรับเรา ก็คือการเขียนชื่อเมนูอาหารให้ถูกต้อง โดยเฉพาะเมนูทับศัพท์ต่างๆ
เราเลยจะนั่งค้นหาคำที่ถูกต้องในพจนานุกรมก่อนจะเขียนรีวิวเสมอ
ติดตามเรื่องน่าสนใจของอาหารได้ที่ :
https://www.blockdit.com/eattention
1
พอเริ่มคิดที่จะเขียนบทความใน blockdit เราตั้งใจที่จะเขียนบทความรีวิวอาหารที่แตกต่าง เพราะการรีวิวอาหารทั่วไป อาจไม่น่าสนใจมากนักในแพลตฟอร์มนี้
เลยเอาจุดเด่นในการรีวิวของตัวเองมาเขียน หรือก็คือการเขียนชื่อเมนูที่ถูกต้องนั่นเองค่ะ
ก่อนอื่น เรามาทบทวนเมนูใน 2 บทความแรกกัน จำกันได้บ้างมั้ย? 🤣
เมนูนี้เขียนอย่างไร?
ถ้าใครคิดไม่ออก หรือต้องการดูเฉลยเพิ่มเติม สามารถติดตามอ่าน 2 ตอนแรกก่อนได้นะคะ :)
และเช่นเคย วันนี้เรามีเมนูที่มักเขียนผิดมาฝากกัน 3 เมนูค่ะ
ถ้าพร้อมแล้วก็ตามมากันได้เลย
สเต๊ก
เริ่มที่เมนูแรก อาหารฝรั่งที่ต้องกินคู่กับเครื่องเคียง อย่าง 'สเต๊ก' ที่เขียนโดยใช้ไม้ตรี ไม่ใช่ไม้ไต่คู้
วิธีจำง่ายๆ ให้จำจากการออกเสียง เพราะถ้าเขียน 'สเต็ก' เราจะได้คำลงท้ายเป็นเสียงต่ำ ออกเสียงคล้ายคำว่า 'เด็ก' ซึ่งผิดค่ะ ❌❌
2
Little Donkey (ทองหล่อ)
📌 Wagyu Steak (690++THB) จากร้าน Little Donkey (ทองหล่อ)
เอาใจคนรักเนื้อด้วยสเต๊กเนื้อแบบ medium rare หมักกับซอสชิมิชูรี (Chimichurri) กินคู่กับเครื่องเคียงอย่างมันฝรั่งทอด
กลิ่นเนื้อคือหอมมาก แต่เนื้อบางส่วนแอบเหนียวไปนิดค่ะ
Chez Nous (ขอนแก่น)
📌 Ham Steak (300-400THB) จากร้าน Chez Nous ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ดีในจังหวัดขอนแก่น
สเต๊กแฮมย่างน้ำผึ้งชิ้นหนาพอเหมาะ กินคู่กับผักและสับปะรดย่าง ซึ่งช่วยเพิ่มความนุ่มให้กับสเต๊กได้เป็นอย่างดี
คุกกี้
ต่อกันที่เมนูขนมหวานอย่าง 'คุกกี้' ที่เขียนแบบง่ายๆ โดยไม่ต้องมีวรรณยุกต์ใดๆ
เขียนเหมือน 'คุก' ที่แปลว่าเรือนจำนั่นแหละค่ะ และอ่านออกเสียงเหมือนกันด้วย
Thai Tune Coffee Bar (อุดรธานี)
📌 Brownie Cookie (45THB) จากร้านใต้ถุนบาร์ จังหวัดอุดรธานี
คุกกี้ช็อกโกแลตเข้มข้นและมี texture ที่หลากหลาย กินคู่กับเครื่องดื่มดีๆสักแก้ว คือลงตัวเลย
เมนูนี้มีส่ง delivery ทั่วประเทศด้วยนะ สนใจติดต่อได้ที่ FB Page ของทางร้านค่ะ
(FB Page : Whereder Poshtel and Thai Tune Coffee Bar Udonthani)
Pollen Baked Goods (นางเลิ้ง)
📌 Chocolate Chip Cookie (20THB) จากร้าน Pollen Baked Goods (นางเลิ้ง)
หนึ่งในร้านขนมอบที่ดีในกรุงเทพฯ การันตีจากคุกกี้เนื้อนิ่มชิ้นนี้ ที่อร่อยและราคาน่ารัก
(แต่ถ้าสนใจอาจต้องรอสักพัก เพราะช่วงนี้ร้านปิดชั่วคราว)
สตรอว์เบอร์รี
มาที่คำสุดท้าย ผลไม้เปรี้ยวหวานในดวงใจของหลายคนอย่าง 'สตรอว์เบอร์รี' หนึ่งในเมนูที่เขียนไม่เคยถูกเลย ช่วงแรกๆต้องเปิดพจนานุกรมก่อนเขียนตลอดค่ะ 5555
2
วิธีจำคงต้องดูจากคำภาษาอังกฤษ หรือ 'Strawberry' โดยในคำว่า 'Straw' มีตัว w ด้วย เราเลยต้องมี 'ว์' ต่อท้ายค่ะ
ส่วน 'Berry' จะเขียนว่า 'เบอร์รี' เพราะตามหลักการเขียนคำทับศัพท์ เรามักจะไม่ใส่ไม้เอกเข้าไป
1
2
BluRista Café (สุขาภิบาล 2)
📌 Ice Cream Yoghurt Parfait (149THB) จากร้าน BluRista Café (สุขาภิบาล 2)
ไอติมโยเกิร์ต กินคู่กับเยลลีสตรอว์เบอร์รี และเครื่องเคียงจัดเต็ม เป็นแก้วที่กินแล้วสดชื่น แถมรู้สึกไม่อ้วนมากเท่าไหร่ (มั้ง)
Moo and Ant Cafe (หาดใหญ่)
📌 Strawberry Choux Cream (65THB) จากร้าน Moo and Ant Cafe (หาดใหญ่)
ร้านนี้เป็นร้านขนมในหาดใหญ่ที่เราชอบมาก มีเมนูเด็ดคือชูครีมที่ต้องโทรไปจองก่อน เพราะหมดค่อนข้างเร็ว
แป้งชูดีมาก ตัวครีมก็อร่อย กินคู่กับสตรอว์เบอร์รีฝาน เพิ่มความเปรี้ยวหวานเล็กๆได้เป็นอย่างดี
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับอีก 3 คำที่นำมาฝากกัน
ติดตามคำอื่นๆเพิ่มเติม ได้จากซีรีส์นี้เลย >>
อ่านเพิ่มเติม
blockdit.com
Eattention 🍽
พจนานุกรมนักชิม ฉบับ Eattention🍽
ฝากกดไลก์ กดแชร์ และหากไม่อยากพลาดบทความต่อไป สามารถกดติดตามได้ที่
https://www.blockdit.com/eattention
แล้วพบกันใหม่ในบทความหน้าค่ะ :)
อาหาร
รีวิวอาหาร
ภาษาไทย
2 บันทึก
25
64
10
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
พจนานุกรมนักชิม ฉบับ Eattention🍽
2
25
64
10
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2024 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย