เรื่องเล่าขนมปังกรอบ
ตอนที่ 9 ให้โอกาสคนอื่น…คืนโอกาสให้ตนเอง‼️
ภาพโดยผู้เขียน
อ่านตอนที่ 1- 8ได้ที่ https://www.blockdit.com/series/60f69bd6bd3e2f1b453162fe
เมื่อคนเราเกิดทิ้งโอกาสที่ดีไปแล้ว เราจะแก้ไขปัญหานั้นอย่างไร
👉บางคน อาจจะเศร้า เสียใจ จมอยู่กับสิ่งที่ผิดพลาด
👉บางคนก็ได้แต่นั่งนับวันและคิดแบบนางเอกว่า ต้องมีสักวัน ๆ 🎶🎶 โอกาสจะมาอีก (เสียงสูง) ซึ่งไม่ผิดนะคะ แต่อย่าลืมเตรียมตัวเอง📍ให้ดีพอโอกาสกับโอกาสที่จะมาถึงด้วย😚
‼️แต่ก็จะมีคนจำนวนนึงที่น่าจะคิดเหมือนกันว่า มันไม่มาก็ไปหามันเองสิว้าาาา☺️
ตัดภาพกลับมา หลังจากงาน “ครัวไทยสู่ครัวโลก” เปิ้ลและมิ้งก็ตัดสินใจว่าจะไม่ทำขนมปังกรอบแล้ว “เราจะเก็บสูตรไว้กลับไปทำธุรกิจขนมกับครอบครัวที่ไทย”
เธอกับฉัน
ระหว่างนี้เราสองคนก็ทำงานเก็บเงิน
เปิ้ลก็หันไปทำงานบิวตี้อย่างจริงจังเพราะตอนนั้นทำเงินได้พอสมควร (ไว้จะมาเล่าให้ฟังนะคะ)
เชฟมิ้งกี้ก็เก็บประสบการณ์ เรียนพัฒนาสูตรขนมต่าง ๆ ไปเรื่อย ๆ และ อาจมีโอกาสอยู่ข้างนอกนั้น‼️
ปี 2014 เชฟมิ้งกี้ได้เสนองานที่สามารถทำให้ได้เป็นสัญชาติออสเตรเลีย และ จนกระทั่งนางได้ทำงานกับร้าน KOI ร้านขนมที่มีชื่อเสียงในออสเตรเลีย ที่เจ้าของมีดีกรีเป็น ราชาแห่งขนมหวาน Sydney
นี่เป็นวีดีโอขณะที่นางทำงานอยู่
ใครเห็นเชฟมิ้งยกมือขึ้น✋✋
แต่…เรื่องมันมีอยู่ว่า
มีน้องคนไทยที่กำลังจะกลับไทย และ น้องคนไทยที่ไทยหลายคน ติดต่อเชฟมิ้งกี้ มาว่า “อยากซื้อสูตรขนมปังกรอบ” “อยากให้สอนให้หน่อย” เพราะวิกฤตโควิด ทุกคนอยากมีงานเสริมที่ทำจากที่บ้าน
พอฟังแล้ว เราสองคนจึงปรึกษากันว่าจะเอาไงดี จะเก็บสูตรไว้เหมือนเดิมมั้ย (เพราะก่อนหน้านั้นเราเคยปฏิเสธไปหลายครั้งแล้ว)
แต่กว่าเหตุการณ์โควิดจะหมดคงอีกระยะนึง
แล้ว 10 ปีมานี่ สูตรขนมที่เราพัฒนากันมาก็มีเยอะมาก
ถ้าตอนนี้…เรามีโอกาสที่ช่วยคนอื่น เราควรจะทำ และถือว่าเป็นการให้โอกาสตนเองกลับมาทำความฝันก้อนแรกด้วย😊‼️
เราสองคนจึงตัดสินใจทำEbook สูตรขนมปังกรอบ 3 สูตรออกมา ซึ่งจะเปิดจองเดือนสิงหาคมนี้
ภาพตกแต่งโดย Canva
ต้องขอบคุณประสบการณ์ที่ทำให้เราสองคน รู้ว่าโอกาสจะมีเพื่อคนที่ต้องการมันเสมอ
และขอบคุณทุกคนที่อ่านมาจนถึงบทนี้นะคะ🥰🥰
สนใจจอง Ebook สูตรลับขนมปังกรอบ 3 รส 👉 https://line.me/ti/p/ZW6YGlVsPU
ภาพโดยผู้เขียน
ประวัติผู้เขียน
ป้าเปิ้ลคนงาม อดีตสาวเฟี้ยตเมืองกรุงบินสู่ซิดนีย์
มาเป็นครูสอนบิวตี้ (#ครูเปิ้ลซิดนีย์) ช่ำชองการต่อขนตา
มีหลัวเป็นเชฟขนมหวาน (เชฟมิ้ง กินกะกู๋)
รักการกิน อินการเข้าครัว สะสมประสบการณ์ ชิม ไปทั่ว
อนาคตอยากเป็น food blogger vlogger 😘
YouTube channel
❤️ชีวิตติดเล่า Tellerholic with PLe ( Sydney beauty delicious)
❤️My hubby is Chef Mink
❤️ทำ blog อาหารใหม่ https://tellerholic-with-ple.blogspot.com
ภาพทำงานด้วยกัน
- 18
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
