22 ส.ค. 2021 เวลา 10:56 • อาหาร
มันฝรั่ง Potato
1
ถ้าพูดถึงมันฝรั่งเราก็จะนึกถึง เฟรนซ์ฟราย มันฝรั่งทอด และถูกมองว่าเป็นตัวทำลายสุขภาพ แต่ในทางกลับกันแท้จริงแล้วมันฝรั่งนั้นมีประโยชน์มาก มีคุณค่าทางโภชนาการทางอาหารสูง ให้คาร์โบไฮเดรต วิตามิน แร่ธาตุ และโปรตีน ซึ่งโปรตีนถ้าเทียบกับถั่วลิสงแล้ว มันฝรั่งจะให้โปรตีนที่สูงกว่าเสียอีก
มันฝรั่ง Potato
#สาระจี๊ดจี๊ด
จริง ๆ แล้วมันฝรั่งเป็นอาหารสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก เพราะมันฝรั่งนั้นให้แคลอรี่ที่ต่ำ มันฝรั่งดิบ 100 กรัม เท่ากับ 77 กิโลแคลอรี่ ทั้งยังช่วยให้อิ่มท้องได้นาน
ลักษณะของมันฝรั่ง
รูปร่างผลจะเล็กกลม มีสีน้ำตาล หรือสีเขียว เส้นผ่าศูนย์กลางยาวประมาณ 1 นิ้ว ผลติดกันเป็นพวง
ประโยชน์ของมันฝรั่ง
บำรุงเลือดให้แข็งแรง :
ร่างกายจะดูดซึมธาตุเหล็กและวิตามินจากหัวมัน จะช่วยสร้างเม็ดเลือดแดงในร่างกาย ช่วยลดความดันโลหิต ลดคอเลสเตอรอล ลดไขมันในเลือด ป้องกันและรักษาโรคโลหิตจางได้
บำรุงสมอง :
วิตามิน B6 จะช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง เช่น เซโรโทนินช่วยกระตุ้นอารมณ์ กาบ้าทำให้ผ่อนคลาย อะดรีนาลีนช่วยลดความเครียด เป็นยาระงับประสาทได้
ป้องกันไข้หวัด :
วิตามิน C จะช่วยป้องกันเรื่องไข้หวัดทั้งยังป้องกันเลือดออกตามไรฟัน บำรุงผิว แก้คางทู และช่วยเรื่องของระบบย่อยอาหาร เป็นยาระบายอ่อน ๆ
ช่วยเรื่องผิวพรรณ :
ในมันฝรั่งมีเอนไซม์ที่ทำให้ผิวดูอ่อนและจางลง ช่วยลดรอยคล้ำใต้ตา หากนำมามาร์กหน้าจะช่วยให้ผิวดูชุ่มชื้นและกระชับรูขุมขน
บรรเทาอาการปวด :
นำมันฝรั่งมาทาบริเวณหัว(จุดที่ปวด) จะช่วยบรรเทาอาการปวดได้
ช่วยเรื่องการนอนหลับ :
ใบของมันฝรั่งจะทำให้เรานอนหลับสบาย
#สาระจี๊ดจี๊ด
การรับประทานมันฝรั่งในหนึ่งวันควรทานวันละ ½ ถึง 1 ถ้วยตวง เพราะในมันฝรั่งมีวิตามิน C ถ้าหากว่าทานมากเกินไปจะไปทำให้เกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหารและทำให้ท้องอืด
#Wasabi ขอเพียงมีส่วนเล็ก ๆ ที่ช่วยให้คุณ!
"เจริญเติบโต ก้าวหน้า สำเร็จ อย่างภาคภูมิใจ"
#สาระจี๊ดจี๊ด #Wasabi #ความรู้ขึ้นสมอง

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา