ทุกคนรู้จักสารออกซาเลตรึป่าวครับ สารนี้อาจทำให้เกิดกระดูกพรุนได้นะครับ
ภาพถ่ายโดย RF._.studio จาก Pexels
สารนี้มีใน หน่อไม้ คะน้า ผักโขม ถั่วเหลือง(น้ำเต้าหู้ เต้าหู้ นมถั่วเหลืองขาว,เหลือง เต้าหู้หลอดจากถั่วเหลือง) โกโก้ ใบชา หัวไช้เท้า ใบชะพลู
สารออกซาเลตมีฤทธิ์คือ สามารถยันยั้งการดูดซึมของแคลเซียมและแร่ธาตุอีกหลายอย่างในร่างกาย
โดยขั้นตอนการกำจัดสารนี้ค่อนข้างยุ่งยาก การลดหรือเลี่ยงการกินอาหารพวกนี้พร้อมกันง่ายกว่ามาก
ซึ่งการที่เราไม่ได้ออกไปเดินนั้นทำให้แคลเซียมในกระดูกลงลด เมื่อบวกกับการดูดซึมแคลเซียมได้น้อยลงจากสารออกซาเลต ทำให้แคลเซียมในเลือดต่ำ ร่างกายจึงไปดึงแคลเซียมในกระดูก ทำให้กระดูกพรุน
แต่การหักโหมไปออกกำลังกายทั้งที่ไม่ได้ออกมานาน อาจทำให้กล้ามเนื้อมัดใหญ่ฉีดขาดได้ และเกิดการปวดบริเวณข้อได้ด้วย ควรเริ่มต้นด้วยการเดิน(เราจะพูดถึงหัวข้อการเดินที่ถูกวิธีต่อไปนะครับ)
การกินน้ำบ่อยๆช่วยป้องกันการเกิดนิ่วได้ การบริโภคแคลเซียมอย่างเพียงพอ
ไม่กินแคลเซียมเสริมแบบเม็ด ลดเกลือเพราะโซเดียมจะไปทำให้เราขับแคลเซียมออกทางปัสสาวะ และกินผักผลไม้เยอะๆ
- 4
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
