Skaldjursbuffén (สกอลยูบุฟเฟย์) หรือ บุฟเฟต์อาหารทะเลในสวีเดน. บุฟเฟต์อาหารทะเลส่วนมากจะนิยมรับประทานกันในช่วงฤดูร้อน. อาหารก้อจะเป็นอาหารจำพวกกุ้ง, ไข่ ที่มีการตกแต่งด้วยไข่ปลาคาร์เวียร์ และ อาหารที่แปรรูปจากปลาเช่น ปลาร้าสวีเดน. ปลาที่คนสวีเดนนิยมทานกันมากที่สุดก้อคือปลาแซลมอล การแปรรูปปลาแซลมอลก้อจะมีวิธีการที่แตกต่างกันไป การทานอาหารทะเลที่นี่ส่วนใหญ่ก้อจะทานควบคู่กับขนมปัง มันอบแบบต่างๆ ขนมเครกเกอร์ ชีสรสชาติต่างๆ และที่ขาดไม่ได้ก้อคือ ซอสที่ทำขึ้นแต่ละชนิด เพื่อให้เหมาะสมกับอาหารต่างๆ.
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
