ความแตกต่างระหว่าง Americano and Filter coffee
สำหรับร้านกาแฟที่มี Slow Bar มักจะมีการสกัดกาแฟที่หลากหลาย และนับเป็นจุดเด่นของแต่ละร้าน ซึ่งอาจจะมีลูกค้าที่สับสนเกี่ยวกับความแตกต่างกันระหว่างกาแฟอเมริกาโนและกาแฟฟิลเตอร์ และนั่นอาจจะนับเป็นก้าวแรกของลูกค้าที่จะก้าวเข้าสู่โลกและเรื่องราวของ Specialty Coffee ก็เป็นไปได้
ซึ่งวันนี้เราจะมาพูดคุยเกี่ยวกับความแตกต่างของกาแฟทั้ง 2 รูปแบบนี้กัน หากเปรียบเทียบแบบง่ายๆ เลยกาแฟอเมริกาโน คือ กาแฟที่สกัดด้วยเครื่องชงแล้วได้ช็อตกาแฟเข้มข้นนำมาเจือจางด้วยน้ำเปล่า ในขณะที่กาแฟฟิลเตอร์นั้นจะสกัดด้วยอุปกรณ์และวิธีการที่เฉพาะตัว โดยสามารถสกัดได้หลายรูปแบบ เช่น Drip, AeroPress, Syphon และอุปกรณ์อื่นๆ ซึ่งก็จะทำให้ได้รสชาติของกาแฟที่แตกต่างกันไปอีกด้วย
แต่หากเทียบกันที่ความเข้มข้นของกาแฟ หลายๆ อาจจะเข้าใจว่ากาแฟอเมริกาโนนั้นมีความเข้มข้นมากกว่ากาแฟฟิลเตอร์ แต่ความจริงแล้วอาจจะต้องดูกันที่อัตราส่วนในการชง และปริมาณของน้ำที่เจือจางในกาแฟอเมริกาโน ดังนั้นแล้วกาแฟอเมริกาโนอาจจะไม่ได้เข้มข้นกว่ากาแฟฟิลเตอร์เสมอไป
และนี่เองก็เป็นความแตกต่างกันระหว่างกาแฟอเมริกาโนและกาแฟฟิลเตอร์ที่หลายๆ อาจจะยังไม่รู้ ซึ่งในโลกของกาแฟนั้นก็มีเรื่องราวอีกมากมายที่น่าสนใจและกำลังรอให้คุณได้เข้ามาค้นหา ในครั้งต่อไปเราจะมีเรื่องราวเกี่ยวกับอะไรมาฝากทุกๆ คนกันอีก รอติดตามกันได้เลย
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
- โทร. 081-979-9565 ต่อ 2 Bluekoff Showroom
- Line@ : https://page.line.me/bluekoff
- Inbox Facebook : http://m.me/bluekoff
ช่องทางการสั่งซื้อสินค้า
- คลิก : https://bluekoff.com/landing/?c=fb
แนะนำวิธีการชงกาแฟ
แนะนำวิธีการเก็บรักษากาแฟ
#Bluekoff #BluekoffCoffee #BluekoffShowroom #BluekoffTrainingCenter #CoffeeCoffeeCoffee #Specialtycoffee
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
