แมกนีเซียมและสุขภาพกระดูก 🦴
แมกนีเซียมเป็นหนึ่งในแร่ธาตุที่สำคัญที่สุดที่เราจำเป็นต้องได้รับจากอาหารของเรา มีบทบาทต่อเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิด และสนับสนุนสุขภาพของกล้ามเนื้อ หัวใจ และกระดูก
เมื่อพูดถึงสุขภาพกระดูก การสนทนากันมักจะเน้นไปที่แคลเซียม แต่แมกนีเซียมเป็นปัจจัยสำคัญต่อสุขภาพของกระดูกของเรา นอกจากนี้ การสำรวจยังแสดงให้เห็นว่าการบริโภคแมกนีเซียมในอาหารของเรานั้นต่ำกว่าค่ามาตรฐานที่แนะนำเอาไว้ งานวิจัยอื่นๆ ยังพบอีกว่าผู้หญิงที่เป็นโรคกระดูกพรุนมีแนวโน้มที่จะมีระดับแมกนีเซียมในซีรัมต่ำกว่าผู้หญิงที่ไม่เป็นโรคกระดูกพรุน
.
การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าการเพิ่มการบริโภคแมกนีเซียมจากอาหารและอาหารเสริมอาจเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกในสตรีวัยหมดประจำเดือนและผู้สูงอายุได้ ผลการวิจัยเหล่านี้และอื่นๆ บ่งชี้ว่าการขาดแมกนีเซียมอาจเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุน
.
ต่อไปนี้คือ 5 ผลกระทบที่การขาดแมกนีเซียมอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพกระดูก
1. แมกนีเซียมมีอิทธิพลต่อเซลล์กระดูก (เซลล์ osteoblast และ เซลล์ osteoclast) ที่ร่างกายต้องการสำหรับการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมกระดูก การขาดแมกนีเซียมสามารถส่งผลโดยตรงต่อกระดูกโดยการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างและขนาดของผลึกกระดูก
.
2. การขาดแมกนีเซียมส่งผลต่อความเข้มข้นที่ลดลงของทั้งฮอร์โมนพาราไทรอยด์ (PTH) และรูปแบบการทำงานของวิตามินดีซึ่งเป็นตัวควบคุมหลักของสภาวะสมดุลของกระดูก
.
3. การขาดแมกนีเซียมนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของโปรตีนอักเสบ (ไซโตไคน์) ที่ส่งผลเสียต่อการเปลี่ยนแปลงของกระดูก
4. การขาดแมกนีเซียมนำไปสู่ความผิดปกติของผนังหลอดเลือด ซึ่งส่งผลเสียต่อการไหลเวียนของเลือดที่จำเป็นต่อสุขภาพกระดูก
.
5. การขาดแมกนีเซียมอาจส่งผลต่อความสามารถในการต้านทานการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในร่างกาย ทำให้เกิดภาวะกรดในระดับต่ำ ภาวะกรดเมตาบอลิซึมในร่างกายนำไปสู่การสูญเสียแคลเซียมจากกระดูกและทำให้แร่ธาตุในกระดูกลดลง
.
แหล่งแมกนีเซียมในอาหารที่ดี ได้แก่ ผักใบเขียวเข้ม ถั่ว เมล็ดพืช ปลา ธัญพืชไม่ขัดสี อะโวคาโด โยเกิร์ต กล้วย ผลไม้แห้ง และดาร์กช็อกโกแลต
ขอบคุณข้อมูลจาก: Ask the Scientists - Health and Science Education 👉🏻 https://askthescientists.com/magnesium-bone-health/?fbclid=IwAR1suRKAjIh8hx-wN2JeW5pooLCZml4wi_rK4OJpFEFc4X_JRKApdiYYHCo
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
