20 ก.ย. 2021 เวลา 10:03 • ไลฟ์สไตล์
ร้านกาแฟที่ใช่…ไข่มุกเมืองอุบล
สถานที่ฉันออกไปเกือบทุกวันในตอนนี้ คือ ร้านกาแฟ ซึ่งเปรียบเสมือนออฟฟิศใหม่หลังเกษียณของฉัน เมื่อทำภารกิจต่าง ๆ เสร็จสิ้นในตอนเช้า หลังเที่ยงก็ถึงเวลาพักผ่อนของคนวัยอิสระ
การนั่งอ่านหนังสือในร้านกาแฟ ท่ามกลางบรรยากาศกลิ่นกาแฟหอม ๆ ได้จิบกาแฟและทานขนมไปด้วย ให้ความรู้สึกว่าหนังสือที่กำลังอ่านสนุกมากขึ้น แม้แต่การเขียนบทความก็ลื่นไหล ทำให้ฉันเข้าใจอารมณ์ของ เจ.เค.โรว์ลิง ขณะนั่งเขียนนิยายในร้านกาแฟ
ร้านกาแฟที่ฉันชอบไปนั่งเป็นประจำเป็นร้านกาแฟเล็ก ๆ ตกแต่งร้านสไตล์มินิมอล สีขาว คล้ายร้านกาแฟน่ารัก ๆ ในประเทศญี่ปุ่น ชื่อร้าน Pearl Ubon Coffee Brew ที่แปลว่า ไข่มุก
ร้านนี้เปิดมาได้เกือบสามปี เจ้าของร้านเป็นน้องผู้หญิงสองคนที่ทำตามความฝันในวัยหนุ่มสาว ทั้งสองน่ารัก อบอุ่น เป็นกันเอง เมนูเครื่องดื่มในร้านมีทั้งเมนูกาแฟและเครื่องดื่มทั่วไป ถ้าเป็นหน้าร้อนฉันชอบสั่ง เสาวรสน้ำผึ้งโซดา รสชาติเปรี้ยวจี้ด เย็นซาบซ่า คลายร้อนได้เป็นอย่างดี หรือ Lady Rose เครื่องดื่มกลิ่นกุหลาบหอมเย็นชื่นใจ
เมนูที่ฉันสั่งประจำ คือ เอสเปรสโซเย็น ไม่จำเป็นต้องสั่งว่าเพิ่มความหวาน หรือ ลดความหวานแต่อย่างใด เพราะรสชาติกาแฟละมุนพอดี ที่ร้านนี้ ขนมปังฮอทดอกอร่อยมาก เสริฟ์มาร้อน ๆ หลังเคี้ยวไส้กรอกที่กรอบนุ่มแล้วดื่มกาแฟตาม ขอบอกว่า สุโค่ยมาก
นอกจากนี้ยังมีสโคนชาเขียวที่อร่อยแตกต่างหากินได้ยาก ถ้าคุณลุงสครูซรู้เข้าต้องร้องไห้เสียใจที่ไม่มีโอกาสได้กินขนมสโคนของชอบที่เมืองไทย
เค้กแครอท 65 บาท
บรรยากาศภายในร้านไม่อึดอัด มีชุดโต้ะเก้าอี้นั่ง 3- 4 ชุด ให้นั่งสบาย ๆ ห้องไม่โล่งมากและไม่แคบเกินไป เพลงที่เปิดแบบสบาย ๆ ฟังได้ทั้งคนรุ่นเก่าและรุ่นใหม่
จุดเด่นของร้านนี้คือ ขนม เพราะทำมาไม่ซ้ำกันในแต่ละวัน ได้แก่ เค้กแครอท เค้กฟักทอง บราวนี่ คุ้กกี้นม ฯลฯ ทำให้ลูกค้าได้กินขนมหลากหลายไม่จำเจ เพราะลูกค้าส่วนใหญ่เป็นลูกค้ากลุ่มเดิม ๆ ที่เป็นขาประจำ
เค้กฟักทอง 80 บาท
ที่ตั้งร้าน ริมถนนพิชิตรังสรรค์ เยื้องโรงแรมลายทอง ใกล้ ๆ กับโรงพยาบาลสรรพสิทธิประสงค์ อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี ลูกค้าส่วนใหญ่จึงเป็น หมอ พยาบาล ฯลฯ
เวลาเปิด 06.30 เวลาปิด 16.30 น .
ปิดวันพฤหัสบดี
ร้านกาแฟดี ๆ ที่ถูกใจไม่จำเป็นต้องเป็นร้านหรูหรา ขอให้มีบรรยากาศสงบผ่อนคลาย กาแฟและขนมอร่อยๆ แบบร้านนี้ ก็ทำให้อยากมาทุกวันแล้ว
อ้อย นักเขียนวัยอิสระ
ผู้ชอบปลูกกุหลาบ
รักการอ่าน ชอบการเขียน

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา