23 ต.ค. 2021 เวลา 12:12 • อาหาร
Matcha resies #2 | Peace oriental teahouse
Peace oriental teahouse (Sukhumvit)
หลังจากที่เรานั่งดูรีวิวในยูทูป เห็นวิธีชงชาที่พิถีพิถันแล้ว ซึ่งที่นั้นก็คือร้าน Peace oriental teahouse นั้นเองงงงง
เปิดกูเกิลแมพเลยฮะ นนทบุรี to สุขุมวิท!!! ขุ่นพระ ไกลอยู่นะ แต่ไม่เป็นไร เราต้องไปให้ได้
พอไปถึงโซนสุขุมวิท แอบกรี๊ดในใจอยู่นะ คือซอยมันแคบมากอ่ะ มากๆ แต่ไม่เป็นไร มันต้องคุ้มค่าอยู่แล้วที่เราดั้นด้นมา
เฮ้ยยยย เห็นร้านแล้ว เป็นร้านกระจกใสรอบด้านที่สามารถมองเห็นบรรยากาศภายในร้านได้อย่างชัดเจนอยู่หัวมุมพอดี
แต่.....แกกก จอดรถตรงไหนก่อน
อ่อ เยื้องๆไปข้างหน้ามีลานเหมือนจอดรถได้อยู่ เลยลองเข้าไปดู พอดีมีช่องว่าง ซึ่งนั้นก็ 40 บาทต่อชั่วโมงฮะ (ถ้าจำไม่ผิดนะ)
ไปๆๆๆ เข้าร้านกันดีกว่า
พนักงานแนะนำและพูดคุยดีมาก ทำให้รู้เลยว่าข้อมูลแน่นจริงๆ
เราเลยจัดตัวดีตัวโดนตัวเด็ดของร้านมา คือ Perfectionist Matcha ..... จำชื่อเต็มไม่ได้แหะ นางยาวอ่ะ
แต่นั้นแหละฮะ ตัวนี้พนักงานแนะนำว่า เป็นตัวที่สำหรับคนที่อยากสัมผัสรสชาติของมัทฉะแบบเต็มๆโดนๆ
และแนะนำต่ออีกว่า ต้องจัดแบบไม่ใส่น้ำแข็ง (แต่ไม่ใช่แบบร้อนนะ) เพื่อไม่ให้น้ำแข็งมาละลายเจือจางรสชาติชาได้
และต้องรอบ่มชาประมาณ 10 นาที
จัดไปค่ะ ดิฉันรอได้ขับรถมา 40 นาทีก็ยังมาเลยฮ่ะ
Menu : Perfectionist matcha
ถ๊าาาาด๊าาาาา มาแล้วจ้าๆ
เปิดฝาแก้วยกซด เราจะได้กลิ่นมัทฉะที่ละมุนมาก แบบหลับตาเคลิ้มเลยแม่
รสชาตินี่แบบ หอม นัว แน่น ไม่ขม บอกเลย ที่กินมาทั้งหมดในชีวิต นี่คือคู่ชีวิตที่ฉันตามหา!!!!
แม่~~~~~ นู๋เจอแล้วว มันดีย์ นี่ค่อยๆจิบเอาตลอดเลย ไม่ใช่อะไรนะ ฉันกลัวมันหมด
เอ๊ะ! กลัวหมดหรอ?
ร้านนี้เขามีผงชาขาย ให้กลับไปชงที่บ้านได้นี่หน่า
เย้~~~ จัดไป 1 ซอง วิธีการชงก็แสนง่าย แค่มี ผงมัทฉะดีๆแบบนี้ เครื่องตีฟองนมไว้ตีผงชา และนมสด จบเลยฮ่ะ
ผงมัทฉะ สำหรับมาทำกินเองที่บ้านจ้าาาาา
เมนูที่ 2 ที่ต้องสั่งเพื่อยืนยันความจึ้งของร้านนี้อีกก็คือ โฮจิฉะ ลาเต้
เพราะอะไรที่ต้องเป็นเมนูนี้?
คือ ปกติไปกินมาก็หลายที่ แต่กลิ่นความคั่วของชาแต่ละที่ ไม่เหมือนกันเลย แต่ก็ไม่มีที่ไหนที่ถูกจริตดิฉันเลยฮ่ะ
แต่!!!! OMG
เอ้า เฮ้ยยยย ดีย์อ่ะ ทำไมดี ละมุน คำนี้เหมาะกับร้านนี้สุดๆ เมนูชาคือสุด มันเป็นรสชาติที่ยากจะอธิบายจริงๆนะ ไม่รู้ยังไง แต่รู้สึกดีสุดๆ
Hojicha latte
เฮ้ออออ เมนูชาก็กินไปเยอะแล้ว พอดีจังหวะนั้นมีขายขนมไหว้พระจันทร์ด้วย เลยจัดไป และหมดไวแบบไม่มีรูปให้ดูกันเลยทีเดียว ห้าๆๆๆๆ
อร่อยๆ จริง
พนังงานตั้งใจชงชาทุกแก้ว
และเนื่องจากสถานการณ์ที่ไม่ปกติในช่วงนี้นะคะ ทางร้านจึงสามารถเสิร์ฟได้เฉพาะแก้วกระดาษและพลาสติกเท่านั้น
จริงๆคืออยากมากินเมนูที่ต้องนั่งชงแล้วซดตรงนั้นแบบเป็นเซตๆ แต่ไม่เป็นไรเลย ไว้เราจะกลับมาอีกครั้ง เมื่อสถาการณ์ดีขึ้น หรือผ่อนคลายลง
See you next time
ปล. ข้างหลังรูปดิฉันนะฮะ คือทางร้านเขาก็มีขายชุดถ้วย ชุดกา สำหรับชงชาด้วยนะคะ กระบอกน้ำเก็บความร้อนความเย็นก็มี คุณภาพทั้งนั้น ลองแวะไปดูกันนะคะทุกโคนนนนน
พิกัด
Peace 和 oriental teahouse (Sukhumvit49),
Soi Sukhumvit 49/1, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา