8 พ.ย. 2021 เวลา 15:23 • อาหาร
: Dinner at Maison Bleue :
🇫🇷 ตอนเย็นพี่เป็ดกับปอเดินมาสำรวจร้าน Karmakamet ซึ่งเป็นร้านขายเครื่องหอม อยู่ในซอยเมธีนิเวศน์ ใกล้กับที่จอดรถของ Emporium เมื่อก่อนมีร้านอาหาร Karmakemet Diner ด้วย แต่ปิดไปแล้ว ภายหลังส่วนของร้านอาหารก็ถูกเปลี่ยนมาเป็น Maison Bleue
🇫🇷 ตอนแรกไม่ได้ตั้งใจมากินอาหาร แค่มาเดินเล่น แต่ไปๆ มาๆ พี่เป็ดไม่อยากเดินไป Emquartier แล้ว ก็เลยได้กินอาหารมื้อเย็นที่นี่ สั่งเครื่องดื่มคนละแก้ว, Appetizer อย่างนึง, Main Course อย่างนึง และขนม 2 อย่าง
🇫🇷 เครื่องดื่ม - พี่เป็ดสั่ง Ispahan Italian Soda ทำจาก Rose water, rose syrup, raspberry, lychee 🌹 ปอสั่ง Elderflower-Berries Italian Soda ทำจาก Elderflower essence, elderflower syrup, mixed berries 🍓🫐 ค่ะ Elderflower เป็นดอกไม้กินได้ ถิ่นกำเนิดคือประเทศโรมาเนีย
🇫🇷 Appetizer และ Main Course พี่เป็ดสั่ง Deep-Fried Calamari, Squid Ink Aioli 🦑 เป็นปลาหมึกชุบแป้งทอด ซอสหมึกดำ แล้วก็ Pan-Fried Seabass with Potato Scales เป็นปลากระพง 🐟
🇫🇷 ของหวาน - พี่เป็ดสั่ง Salted Caramel of Palm Sugar Mille-Feuille เป็นมิลเฟยที่ทำจากน้ำตาลมะพร้าวอัมพวา 🥥 และ Ispahan Brioche French Toast 🍞 ซึ่งเป็น Signature ของเชฟค่ะ ข้างในขนมปังนุ่มและหอมมากๆ ครีมก็หอม

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา