[healthywithluck] แค่ทำแบบนี้ !! จะได้ไข่ยางมะตูมแบบเยิ้ม ๆ ชอบไข่สุกมาก ไข่สุกน้อย ทำง่ายได้ในครั้งเดียว ใครเป็นเหมือนพี่ลักษณ์บ้าง เวลาทำอาหารง่าย ๆ อย่างเมนูไข่ ชอบคิดว่าง่าย เหมือนปอกกล้วยเข้าปาก แต่พอลงมือทำจริง แ

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

healthywithluck

•

4 ธ.ค. 2021 เวลา 07:48 • สุขภาพ

แค่ทำแบบนี้ !! จะได้ไข่ยางมะตูมแบบเยิ้ม ๆ ชอบไข่สุกมาก ไข่สุกน้อย ทำง่ายได้ในครั้งเดียว

ภาพ unsplash

ใครเป็นเหมือนพี่ลักษณ์บ้าง เวลาทำอาหารง่าย ๆ อย่างเมนูไข่ ชอบคิดว่าง่าย

เหมือนปอกกล้วยเข้าปาก แต่พอลงมือทำจริง แค่ต้มไข่ให้ได้ไข่ยางมะตูม แค่เริ่มก็แตกกระจายเต็มหม้อ

และยิ่งกว่านั้นแต่ละคนที่บ้านชอบไม่เหมือนกัน บางคนชอบยางมะตูม อีกคนชอบแบบเกือบสุก อีกคนชอบสุก ๆ พี่ลักษณ์เลยตัดสินใจให้กินไข่ดาวแทน

จนหลัง ๆ ทำอาหารเช้าแบบง่าย ๆ บ่อยเข้า ลองต้มตามคนนั้นคนนี้ แต่ต้มแล้วแตกยังเป็นอยู่บ่อย ๆ

จนมาเจอวิธีการต้มไข่ครั้งเดียวได้ตั้งแต่ไข่มะตูมเยิ้ม ๆ สุกมาก สุกน้อย ในการต้มไข่ในครั้งเดียว

วิธีการไม่ยุ่งยากเริ่มจาก เอาไข่ไว้ในอุณหภูมิห้องก่อน แช่ในน้ำอุ่นก่อน 1 นาที หลังจากนั้นใส่ในภาชนะสำหรับต้ม เทน้ำใส่สูงกว่าไข่ประมาณ 1 นิ้ว ตั้งไฟพอเดือด ยกลงปิดฝา จับเวลาเริ่มตั้งแต่ 4-10 นาที เว้นช่วง 2 นาที ตักแช่ในน้ำเย็น

รับรองเพื่อน ๆ จะได้ ไข่ตามความชอบไว้ทานกับเมนูโปรดเลยค่ะ

ถ้าเพื่อน ๆ สนใจอ่านบทความนี้แบบละเอียดสามารถอ่านได้ที่ลิงก์นี้ค่ะ