โอ้ว !! แม่เจ้า เมนูไข่ทำอะไรก็อร่อย หรือใครจะเถียง ?
:
วันก่อนเพจ Indy Writer นักเขียนอินดี้ ได้รีวิว และแชร์ คลิปวิธีทำไข่เจียว ใส่มะเขือเทศ ที่มียอดวิว ถึง 23 ล้านครั้ง ดูแล้วง่ายมากใครยังไม่ได้ดู ตามไปดูเลยค่ะ 👇
แต่แม่บ้านอย่างพี่ลักษณ์มีเมนูไข่กินทุกเช้า
เช้านี้ตื่นมาพร้อมกับสายฝน ทำอะไรมากไม่ได้ จัดการรื้อตู้เย็น เจอแครอท อยู่ก้นตู้เย็น ต้องเมนูไข่กับแครอท ง่าย ๆ สไตล์พี่ลักษณ์
canva.com
แครอท เป็น สิ่งที่อยู่คู่ตู้เย็นบ้านพี่ลักษณ์ตลอดเพราะสามารถทำได้หลากหลายเมนู ที่สำคัญแครอทอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารที่มีประโยชน์กับร่างกายโดยเฉพาะสารเบต้าแคโรทีน และมีกากใยอาหารมาก ทำให้ไปช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย ได้ดี
เครดิตภาพ www unsplash.com
วิธีการเลือกซื้อแครอท
🥕มีสีส้มสม่ำเสมอ
🥕ผิวเรียบไม่เป็นตะปุ่มตะป่ำออกมา
🥕เลือกหัวขนาดพอดีแกนในเล็ก เนื้อจะมาก
🥕เลือกหัวใหญ่เส้นใยจะมาก ความหวานลดลง
🥕ถ้ามีจุกสีเขียวติดมาให้ตัดทิ้ง ช่วยป้องกันไม่ให้แครอทเหี่ยวและแห้งเร็ว
เคล็ดลับ 1 : เวลาเก็บก่อนใส่ตู้เย็นให้ห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์และใส่ถุงพลาสติกซ้ำอีกชั้นเพื่อป้องกันการคายน้ำช่วยรักษาความสดและกรอบได้
เคล็ดลับ 2 : การปรุงสุกจะให้รสชาติหวานและช่วยให้เบต้าแคโรทีนจากแครอทซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีขึ้น
เมนูแครอทจี่ กับ ไข่
รูปจากผู้เขียน
วิธีทำง่ายมาก 🥕
ตั้งกระทะให้ร้อน
ใส่น้ำมันเล็กน้อย
ใส่แครอทที่หั่นเป็นแว่น จี่พอสุก
ตอกไข่ใส่ในกระทะ ทำให้ไข่แดงแตกเล็กน้อย หรือตามชอบ
ตักใส่จานโรยพริกไทยป่น
การปรุงรส อาจ เติมเครื่องปรุงตามชอบค่ะ
ทานคู่กับเครื่องดื่มตามชอบ
เช้านี้ทานคู่กาแฟดำ และขนมปังโฮลวีท
เมนูง่าย ๆ ได้ประโยชน์ครบครัน
ขอบคุณทุกคนที่อ่านมาจนถึงบรรทัดนี้นะคะ ทุกวิกฤตมีโอกาสซ่อนอยู่เสมอ
ขอให้ทุกคนผ่านวิกฤตนี้ไปด้วยกันค่ะ
ไปไหนอย่าลืมใช้หน้ากากอนามัยกันด้วยค่ะ ตอนนี้การติดเชื้อกระจายกันเยอะมาก เพื่อน ๆ อย่าลืมดูแลตัวเองกันนะคะ
พี่ลักษณ์ไปเจอลิงก์นี้ มีแจกหน้ากากอนามัย จ่ายแค่ 1 บาท
เพื่อน ๆ กดไปดูกันที่ลิงก์นี้ค่ะ
luckyfiftygoody
ผู้เขียน📝
🐝🐝🐝🐝🐝🐝
ตอนนี้ถ้าใครสนใจจะเลี้ยงชันโรง พี่ลักษณ์จะย้ายมาลงคลิปที่ 👇
ช่องยูทูป พี่ลักษณ์ว้าวๆสุขใจวัยเกษียณ
Call : 082-8329212
พี่ลักษณ์ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกคนที่ติดตามและให้กำลังใจนะคะ🙏
- 14
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
