12 ธ.ค. 2021 เวลา 02:45 • อาหาร
ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว
เมนูอาหารคลีน เพื่อสุขภาพ
ปลาเนื้อขาว ๆ นุ่ม ๆ มาเสิร์ฟกันแล้วจ้า กับเมนู ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว วัตถุดิบเตรียมง่ายไม่ยุ่งยาก วิธีทำก็แสนจะง่ายไปอีก แถมได้กินเมนูคลีน ๆ สมใจ มาลองทำตามกันเลย
วัตถุดิบ/เครื่องปรุง
ปลากระพง
ขิงหั่นแว่น
ขิงซอย
พริก
ขึ้นฉ่าย
น้ำมันงา
ซีอิ๊ว
น้ำตาลอ้อยไม่ขัดสี
ผงไนซสูตรน้ำซุป
ผงไนซสูตรต้นตำหรับ
วิธีทำ
นำขิงหั่นแว่นมาวางลงในจาน จากนั้นวางปลาบนขิง นำไปนึ่ง 7 นาที
ตั้งหม้อต้มน้ำ ใส่ผงไนซสูตรน้ำซุปตามด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันงา ผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำตาลอ้อยไม่ขัดสี รอจนเดือด
นำขิงซอย พริกชี้ฟ้า ขึ้นฉ่าย มาวางบนปลาที่นึ่งไว้ จากนั้นนำน้ำซุปที่ต้มไว้มาราดบนตัวปลาเป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟ
โฆษณา