24 ม.ค. 2022 เวลา 07:53 • ไลฟ์สไตล์
กินขิง สามารถลดไขมันในเลือดได้จริงมั้ย
ช่วงนี้ที่บ้านพี่ลักษณ์เป็นช่วงที่ดูแลสุขภาพกันอย่างจริงจังมากและปีนี้เป็นปีเผาหลอก ..แค่เปรียบเทียบแต่ถูกมั้ยคะ
เพราะปีนี้เป็นปีทดลองเกษียณของคุณสามี ส่วนปีหน้าเกษียณของจริงและเป็นปีที่ยังทำงานที่บ้านมาตั้งแต่ปีที่แล้ว จึงเป็นปีที่อยากลงรายละเอียดเรื่องอาหารที่สามารถลดไขมันในเลือดได้โดยผ่านเมนูอาหารในบางมื้อ
เมนูอาหารในบางมื้อนี้มีเต้าหู้เป็นส่วนประกอบแทนเนื้อสัตว์ แม้ว่าพี่ลักษณ์จะลดการกินเนื้อสัตว์ลงไป จนเหลือการกินที่น้อยมาก แต่คนในครอบครัวยังคงการกินเนื้อสัตว์อยู่
ข้อตกลงที่ทำกันในครอบครัวคือมีเมนูเต้าหู้ในทุกวันเพื่อฝึกให้คุ้นชินกับรสชาติของเต้าหู้ที่ไม่คุ้นเคยของสมาชิก จะทดลองทำเมนูจากเต้าหู้ 100 เมนูติดต่อกันยาวไปค่ะ ส่วนเต้าหู้สำหรับพี่ลักษณ์คือของโปรดเลยค่ะ
ประโยชน์ของขิงกับการลดไขมันได้ผลจริงมั้ย
พี่ลักษณ์อ่านเจอว่ามีการศึกษาทางคลินิกที่เกี่ยวกับคุณสมบัติของขิงต่อระดับคอเลสเตอรอลในกลุ่มที่มีภาวะไขมันในเลือดสูงสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลในผู้ที่มีภาวะคอเลสเตอรอลสูงให้ลดลงได้
การกินขิงยังมีงานวิจัยบางชิ้นขัดแย้งกันว่าจะสามารถลดไขมันได้จริงมั้ย
จึงมีการแนะนำให้รับประทานขิงในรูปแบบการนำมาทำเป็นอาหารน่าจะมีความปลอดภัยมากกว่าการรับประทานในแบบผลิตภัณฑ์อาหารเสริม อ่านข้อแนะนำการใช้ประโยชน์จากขิงได้เพิ่มเติมจากบทความนี้ค่ะ
วันนี้พี่ลักษณ์มาชวนเพื่อน ๆ ทำเมนูเต้าหู้ผัดขิง
พี่ลักษณ์มีเขียนบทความลงใน Blog เพื่อน ๆ สามารถอ่านบทความเต็มได้ที่นี่ค่ะ
พี่ลักษณ์ทำคลิปลงช่องยูทูบวันนี้เป็นวันแรกถ้าใครสนใจเมนูเต้าหู้มาติดตามให้กำลังใจกันค่ะ
พี่ลักษณ์ขอให้เพื่อน ๆ ทุกคนมีความสุข สุขภาพแข็งแรงเริ่มต้นปีนี้ด้วยเรื่องที่ดีตลอดไปนะคะแล้วเจอกันใหม่บทความหน้าค่ะ
ผู้เขียน📝
พี่ลักษณ์ว้าว ๆ สุขใจวัยเกษียณ
ฝากติดตามผลงานพี่ลักษณ์ด้วยนะคะ
เกี่ยวกับผู้เขียน
เขียนเล่าประสบการณ์ผ่านตัวหนังสือ
เล่าเรื่องกิน จริงจังเรื่องสุขภาพ
พี่ลักษณ์ว้าว ๆ สุขใจวัยเกษียณ

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา