2 ก.พ. 2022 เวลา 00:57 • อาหาร
🍊รู้หรือไม่?
ใยสีขาวที่อยู่ในผลส้มมีประโยชน์นะห้ามทิ้ง
หากใครชอบดึงใยสีขาวๆที่อยู่ในผลส้มออกคงต้องคิดใหม่แล้วค่ะ เพราะใยส้มช่วยเพิ่มระบบเผาและลดคลอเรสเตอรอลได้ดีเลยค่ะ
ภาพจาก : https://pin.it/4fU3XZg
ส้มเป็นหนึ่งในผลไม้มงคลในการไหว้เจ้าในเทศกาลกาลตรุษจีน เพราะนอกจากจะมีวิตามินซีสูงแล้ว ยังมีความหมายมงคลอีกด้วย
🍊ส้ม หมายถึง ความโชคดี มั่งคั่ง มีความเป็นสิริมงคล มหามงคลดุลดังทอง ดังนั้นส้มจึงนับว่าขาดไม่ได้ในเทศกาลตรุษจีนเลยค่ะ
และเชื่อว่าหลายคนเวลาที่กินส้มก็มักจะดึงใยสีขาวๆ ของส้มออกใช่ไหมคะ ถึงแม้จะดึงออกไม่หมดแต่ก็ต้องดึงออกให้ได้มากที่สุดจริงไหม
( ส่วนตัวเป็นคนนึงเลยค่ะ )
แต่รู้หรือไม่ว่าใครที่ชอบดึงใยส้มทิ้งนั้น คือดึงส่วนที่มีประโยชน์ทิ้งไปเลยค่ะ เพราะในใยสีขาวในใยส้มนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน ใยอาหารที่สูงที่มีประโยชน์ต่อระบบขับถ่ายอีกด้วย
รวมไปถึงช่วยปรับค่าคอเรสเตอรอลให้น้อยลงได้สำหรับคนที่มีคอเลสเตอรอลในร่างกายที่สูง และช่วยระบบหมุนเวียนของเลือให้ทำงานได้ดีขึ้น
1
อีกทั้งสารฟลาโวนอยด์ที่อยู่ในใยส้มยังช่วยปกป้องดวงตาของเราจากอันตรายของควันและแสงอัลตราไวโอเลตที่ทำให้ตาเสื่อมได้อีกด้วย
เห็นประโยชน์มากมายแบบนี้แล้ว ใครที่จะดึงใยส้มทิ้งคงต้องลองคิดใหม่กันนิดนึงนะคะ
แต่หากใครที่ไม่ชอบกินใยส้มอยู่แล้ว ก็แนะนำให้กินที่ละน้อยๆก่อนก็ได้ค่ะ และเมื่อเริ่มทานได้ในครั้งต่อไปก็ค่อยทานเพิ่มขึ้นก็ได้นะคะ
ใครชอบหรือไม่ชอบทานใยสีขาวในส้มบ้างก็มาคอมเมนต์บอกกันหน่อยนะคะ
ขอบคุณที่ชื่นชอบและการติดตาม
พบกันในบทความต่อไปค่ะ
ที่มาและภาพประกอบ
chana_thanasarn

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา