เมนูอาหารสไตล์จีนกวางตุ้ง #ซุปข้าวโพดใส่ไก่ราดข้าว โปะด้วยไข่เจียว 🥚 นุ่มๆ มีประโยชน์ อร่อยได้ที่บ้าน สูตรทำง่าย ไม่จุกจิกวุ่นวาย ใครชอบกินข้าวโพดหวาน 🌽 เมนูนี้ตอบโจทย์มาก 👍😋 สำหรับใครที่ทานมังสวิรัต ก็ใส่ผัก 🥦 เห็ด 🍄 หรือเต้าหู้ แทนได้นะจ๊ะ 😊
พร้อมแล้วมาดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกันเลยจ้า 😊
วัตถุดิบสำหรับหมักเนื้อไก่
1. สันในไก่ 200 กรัม
2. ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. นมจืด 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
6. เบคกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา
7. พริกไทยดำป่น 1/8 ช้อนชา
------------------------------------------------------------
วัตถุดิบสำหรับทำซุปข้าวโพดไก่
1. ซุปครีมข้าวโพดและเห็ดชนิดเข้มข้น ยี่ห้อ Campbell's 1 กระป๋อง
2. ข้าวโพดหวานต้มสุก 250 กรัม
3. นมจืด 1/2 ถ้วยตวง
4. เกลือ 1/4 ช้อนชา
5. น้ำตาล 1 ช้อนชา
------------------------------------------------------------
วัตถุดิบสำหรับไข่เจียวนุ่ม
1. ไข่ไก่เบอร์ 0 หรือเบอร์ 1 จำนวน 2 ฟอง
2. นมจืด 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมันพืชสำหรับเจียวไข่
------------------------------------------------------------
Ingredients for Marinating the Chicken
1. Chicken Fillet 200 g.
2. Oyster 1/2 TBSP
3. Light Soy Sauce 1/2 TBSP
4. Plain Milk 1/2 TBSP
5. Sugar 1/2 tsp
6. Baking Soda 1/8 tsp
7. Ground Black Pepper 1/8 tsp
------------------------------------------------------------
Ingredients for Cream Corn Chicken
1. Campbell's Cream Style Corn With Mushroom 1 can
2. Sweet Corn 250 g.
3. Plain Milk 1/2 cup
4. Salt 1/4 tsp
5. Sugar 1 tsp
------------------------------------------------------------
Ingredients for Omellete
1. 2 Extra Large or Large Eggs
2. Plain Milk 1 TBSP
3. Vegetable Oil for cooking
------------------------------------------------------------
ช่องทางติดตาม
------------------------------------------------------------