25 มี.ค. 2022 เวลา 08:34 • อาหาร
ข้าวกล่องอาหารกลางวันลูกวันศุกร์
ในที่สุดวันสุดท้ายของการไปโรงเรียนในหนึ่งอาทิตย์ก็มาถึง เย้!!! ดีใจทั้งลูกทั้งแม่ ลูกไม่ต้องรีบตอนเช้า แม่ ไม่ต้อง เร่งรีบให้ลูกอาบน้ำแต่งตัว
วันนี้เมนูอะไรดีจะเป็นไปตามแปลนที่วางไว้หรือไม่ !?
อันนี้ต้องดูสถิติว่าที่ผ่านมาทั้งอาทิตย์ ลูกมีปฏิกิริยา หรือทำอะไร ที่ส่งผลต่อ การเรียนรู้ทั้งในห้องเรียนและสังคม ความสัมพันธ์กับเพื่อนๆและครอบครัว หรือไม่
ไม่ว่าเรื่องนั่นจะเล็กจะน้อย ดีหรือไม่ดี แม่ต้องเก็บรายละเอียดให้ครบ ผ่านการ ถามไถ่ทุกวัน ถามแล้วฟังคำตอบ วิธีคิดวิธีเล่าวิธีแก้ปัญหาของเขานะ
ถามตอนเลิกเรียนกับตอนก่อนนอน ตอนเลิกเรียนส่วนมาเจอดราม่าและแฟนตาซี ตอนก่อนนอน มาจากความรู้สึกแท้จริง ใครพลาดตอนพาลูกเข้านอนนี่ พลาดการสร้างความสัมพันธ์และการรู้จักจิตใจลูกลึกซึ้งได้นะ
แม่ไม่ใช่ มีแต่จะสอนคาดเดาหรือเอาอารมณ์แม่ ไปตัดสิน ให้ลูก ….ไม่ได้เด็ดขาด โดยเฉพาะหากลูกเรา เป็นคนเล่า บางครั้ง แม่จะจับได้ว่า ลูกเรากำลังใส่ดราม่า แฟนตาซีไปด้วย หรือ จับได้ว่าลูกเรากำลังเริ่มมีความรู้สึกไปทางไหน ชอบเล่นกับใคร ทำไม
จะบอกว่า การฟังลูกเล่าเรื่องในแต่ละวันนั้นน่ะ มันยอดเยี่ยมง่ายต่อการเข้าใจลูกมากเลย ที่สำคัญ ลูกก็ไว้ใจที่จะเล่าให้เราฟังได้ ทุกเรื่อง ด้วย
ย้ำ! เรื่องไหนที่เขาอายไม่ให้พูด ห้ามพูดเด็ดขาด❗️แล้วคุณจะสูญเสียความไว้วางใจ จากลูกทันที
เราชอบคำพูดหนึ่งของ Michael Douglas ในหนังเรื่องอะไรจำไม่ได้แล้ว พูดไว้ว่า
“It’s easier to raise strong child than to repair broken man”
มันง่ายที่จะเลี้ยงดูสั่งสอนเด็กมากกว่าที่จะ ซ่อมแซมหรือเปลี่ยนแปลงผู้ใหญ่” แม่แปลเอาแบบนี้
บอกเลยพอมีลูกต้ังใจมากที่จะสร้างให้เขาโตไปเป็นผู้ใหญ่ที่มีคุณภาพและมีความสุข แต่ การเลี้ยงลูก ในชีวิตจริงๆมันไม่ง่ายเหมือนที่เราวางแผนไว้หรอก แต่เชื่อมั้ยว่า พอเรามีทิศทางหรือเป้าหมาย เราจะควบคุมบังคับอารมณ์ตัวเองได้ ระดับหนึ่งทีเดียว
มาๆวันนี้เป็นวันศุกร์ ที่ลูกชายมีวีรกรรมมากมาย เช่นแบ่งอาหารให้เพื่อน และ ช่วยเตือนเพื่อนว่ามีแมงมุมอยู่ข้างหลัง 😅😍เป็นต้น สมควรได้รางวัล
เมนูวันนี้จึงเป็น แบบนี้ แพนเค้กสีรุ้งแบบบางเฉียบสไตล์ยุโรป ,พาสต้าอกไก่
มาทำกันเลย
สิ่งที่ต้องมีสำหรับแพนเค้กคือ
นม สองถ้วย
ไข่หนึ่งฟอง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
น้ำตาลวานิลา(หรือน้ำตาล)ทราย 1 ช้อนชา
เกลือ ปลายช้อนชา
สีผสมอาหารตามชอบ เราเอามาสามสี เหลือง น้ำเงิน แดง
เอาส่วนผสมเหลว นมกับไข่ ตีให้เข้ากัน ก่อน จากนั้นเติมแป้ง และน้ำตาลเกลือค่อยๆเติมนะ จะได้ตีเข้ากันง่าย ใส่สีอ่อนที่สุดไปก่อน ตีให้เข้ากัน
ตอนทอนใช้น้ำมันพืชกระทะแรก ให้ร้อนก่อนนะ ค่อยๆเท แพนเค้กลงไปหนาบางตามชอบ แต่ถ้า หนาไปไม่อร่อยนะ ใช้บางๆเหมือนทอดไข่เจียวไว้ม้วนน่ะ แบบนั้นเลย
ทอด สองชื้นแรกได้สีเหลือง เดิมสีแดงคน ให้สีเข้ากัน ทอดอีก สองชิ้น ได้สีชมพู จากนั้นเติมสีน้ำเงินลงไป ตีให้เข้ากันได้สีเขียว ทอดอีกสองชิ้นหมดพอดี 😍
ระหว่างทอด ต้มพาสต้าไปด้วย😂
เอาแพนเค้กมา วาง โรยแยม แล้วม้วน ตัดเป็นท่อน ใช้ไม้เสียบ สลับสีเป็นคำๆไป เด็กจะได้กินง่ายๆไม่เลอะเทอะ โรยน้ำตาลไอค์ซิ่งสวยๆ
พาสต้า ตามชอบ ต้มกับน้ำเกลือนิดหน่อยให้สุก ปรุงรสด้วย เกลือพริกไทยน้ำมันมะกอก ใครชอบรสดีก็ใส่ แต่ลูกชอบพริกไทยเยอะๆ
จัดใส่กล่อง แพนเค้ก สองชิ้น พาสต้า พองาม มีอกไก่ย่างเหลือจากเมื่อวาน ทานแบบเย็บหั่นเป็นท่อน วาง แยก เผื่อเขากินกับพาสต้าได้
แอปเปิ้ล นิดหน่อย
เสร็จสิ้นทั้งหมดใช้เวลา30นาที
มีอยู่แล้วเวลาให้ลูกน่ะจริงมั้ย วางแผนก่อนล่วงหน้า จะเร็วกว่านี้อีก
แม่ว่า น่ากินนะ ลูกดีใจมาก ขอเป็นอาหารเช้าก่อน ด้วยเลย ทั้งพ่อทั้งลูกอิ่มท้องก่อนไปทำหน้าที่ตัวเอง😍
ยาวหน่อยแต่ ชอบนะเล่าความสุขเนี่ย😊
ติดตามเมนูต่อไปค่ะ
เพจ ชีวิตเราใครใช้byครูยุ
เขียนและขายหนังสือชีวิตเราใครใช้
เพจชีวิตเราใครใช้byครูยุ
คนชอบพัฒนาตัวเอง กับชอบ วาดรูป ลองตามลิ้งค์ดูค่ะ👇
ชอบเขียน ได้นิยาย ก็แต่งนิยายเลยไปอ่านดูค่ะ นิยายแฝงข้อคิดของแม่ค้าต่างแดนกับความรัก ที่ไม่ง่ายนัก👇
#รับปรึกษาปัญหาความรักตัวเอง
#เป็นไลฟ์โค้ชเรื่องชีวิตและความรัก
#เป็นเชฟร้านกาแฟ
#กำลังฝึกเป็นนักเขียน

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา