😋มาอร่อยกับเมนู แกงคั่วกระดูกซี่โครงหมูน้ำขลุกขลิก ที่อัดแน่นๆด้วยการโขลกพริกแกงเครื่องแกงเองกันค่ะ
หน้าตาเป็นแบบนี้
นำกระดูกซี่โครงหมู คลุกเคล้ากับพริกแกง
กระดูกซี่โครงหมู คลุกเคล้ากับพริกแกง
นำกระดูกซี่โครงหมู ลงไปผัดกับน้ำมัน ให้พริกแกงกับกระดูกหมูเข้ากัน รอจนกระดูกหมูเหลือง และได้กลิ่นหอมของพริกแกง
กระดูกซี่โครงหมู ผัดกับน้ำมันจนได้ที่
เติมน้ำเปล่าลงไป ให้น้ำท่วมกระดูกหมูเลย ใช้ไฟอ่อนปานกลาง รอให้น้ำเดือด ก็ปรุงรสตามชอบค่ะ แล้วก็ตุ๋นไปเรื่อยไป รอจนเนื้อหมูที่ติดกับกระดูก เปื่อย แล้วค่อยปิดเตา
เติมน้ำลงไปในกระทะ
ใส่ต้นหอม ผักซี ใบมะกรูด ลงไปเพิ่มความหอม
เพิ่มความหอมด้วย ต้นหอม ผักซี ใบมะกรูด
เสร็จพร้อมทานกันเลยค่ะ
มาทานด้วยกันค่ะ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
