รู้หรือไม่ น้ำผึ้ง ก็เป็นสมุนไพรเหมือนกันนะ
น้ำผึ้ง คือ นํ้าหวานมีลักษณะข้นที่แมลงผึ้งเก็บสะสมเอามาจากเกสรดอกไม้ต่าง ๆ.
การที่จะมีน้ำผึ้งนั้น ต้องเกิดจากตัวผึ้งและรังของผึ้ง ซึ่งเรามาทำความรู้จักกับผึ้งกันก่อน ว่าผึ้งหนึ่งรังนั้น มีกี่ประเภท อะไรบ้าง แล้วแต่ละ ประเภทมีหน้าที่แตกต่างกันอย่างไร
เริ่มที่ประเภทของ ผึ้ง สามารถ แบ่งประภทหลักๆ ออกเป็น ผึ้งนางพญา, ผึ้งงาน และผึ้งตัวผู้ ซึ่งแต่ละประเภทผึ้งก็มีหน้าที่ แตกต่างกันออกไป เช่น
- ผึ้งนางพญา เป็นผู้ปกครองรังผึ้ง ทำหน้าที่สร้างประชากรโดยสามารถวางไข่ได้ทีละเป็นพันๆฟอง มีตัวขนาดใหญ่ และมีอายุประมาณ 1-2 ปี
- ผึ้งงาน ทำหน้าที่ทุกอย่างในรังผึ้ง เช่น ดูแล ทำความสะอาด ซ่อมแซมรัง ป้องกันศัตรู หาอาหาร และป้อนอาหารให้ตัวอ่อน เป็นต้น
- ผึ้งตัวผู้ มีหน้าที่ให้ผสมพันธุ์ กับผึ้งนางพญาเท่านั้น
หลายคนยังไม่รู้ว่า น้ำผึ้งก็เป็นสุมนไพรเช่นกัน ซึ่งในเนื้อหานี้จะเล่าถึงโทษ ประโยชน์ และวิธีการเช็คว่าน้ำผึ้งเป็นของจริงไหม และควรเก็บรักษาอย่างไร
เริ่มกันที่
1. โทษของน้ำผึ้ง
กล่าวว่าน้ำผึ้งเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ อย่างเดียวก็คงไม่ถูกเพราะ ทุกอย่างย่อมมีสองด้านหากเราใช้และไม่ศึกษาให้ดีพอการใช้งานแบบผิดวิธีก็อาจจะทำให้เกิดโทษได้เช่นกัน
- การบริโภคน้ำผึ้ง แทนน้ำตาลอาจจะทำให้มีผลกับปริมาณน้ำตาลในร่างกายหากไม่ควาบคุมปริมาณในการกิน
- บางคนสามารถแพ้น้ำผึ้งได้ ยกตัวอย่าง เช่น ในกลุ่มคนที่แพ้เกสรดอกไม้หากหลีกเลี่ยงได้ก็ควรเลี่ยงการใช้น้ำผึ้งในการรับประทาน หรือนำมาปรุงกับเครื่องดื่ม
- สารเคมีตกค้าง บางคนอาจจะสงสัยว่า น้ำผึ้งจะไปมีสารเคมีได้อย่างไร คำตอบคือ สามารถมีได้ ในกรณีที่รัผึ้งอยู่ใกล้กับสวนดอกไม้ที่มีการใช้สารเคมี หรือ แปลงการเกษตรที่มีการใช้สารเคมีซึ่งเจ้าผึ้งงานได้ไปเก็บเกสรที่มีการตกค้างของสารเคมีดังดล่าวก็สามารมีสารเคมีปะปนมากับตัวน้ำผึ้งได้
- ไม่ควรนำน้ำผึ้งให้เด็กที่อายุยังไม่ถึงหนึ่งขวบทาน เพราะอาจจะแพ้หรือติดเชื้อที่ปนมากับนน้ำผึ้งได้
2. ประโยชน์
2.1 ทางการแพทย์
2.1.1 กระไสยา ปั้นเป็นลูกกรอน
2.1.2 ช่วยในเรื่องการดูแลเรื่องแผล
2.1.3 ยับหยังการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
2.1.4 เอามารักษาแผลกดทับ แผลเรื้อรัง
2.1.5 บำบัดอาการไอ
2.1.6 ลดความเครียด
2.1.7 ลดอาการอักเสพของร่างกาย
2.2 ความงาม
2.2.1 ช่วยเพิ่มความชุ่มชื่นให้แก่ผิว
2.2.2 เพิ่มความกระจ่างใสบริเวณใบหน้า
2.2.3 สามารถลดสิวได้
3. วิธีเช็คว่าน้ำผึ้งเป็นของแท้หรือไม่
3.1 ทดสอบด้วยการเขย่า
3.2 คนดูแล้วมีความนืดในระดับหนึ่ง
3.3 แช่ช่องฟรีท
3.4 ยดลงน้ำเย็นต้องไม่ละลาย
3.5 จิ้มไม้ขีดไฟ แล้วจุดติด
3.6 หยดลงกระดาษ แล้วยังคงรูป ไม่ละลายเป็นน้ำ
3.7 น้ำผึ้งกับปูนแดงบนฝ่ามือ คนแล้วเกิดความร้อน
4. การเก็บรักษา
4.1 เก็บไว้ในอุณหภูมห้อง
4.2 เก็บให้ห่างจากแสงแดด
สุดท้ายนี้ผมหวังว่า บทความของผมจะเป็นความรู้ไม่มากก็น้อยนะครับ อาจจะมีการเรียบเรียงข้อมูล การใช้คำ คำที่ตกหล่น และถึงกระทั่ง หากข้อมูลมีการผิดพลาดก็ขออภัยและน้อมรับข้อแนะนำเพื่อแก้ไขในโอกาสหน้าด้วยครับ
หากต้องการพูดคุยสามารถส่งข้อมูลมาที่ bio ที่หน้าโปรไฟล์ของผมได้เลยครับ
ขอบคุณทุกท่านที่อ่านกันจนจบอีกครั้งนะครับ และหวังว่าเราจะได้มาแชร์ความรู้กันบ่อยๆ นะครับ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
