15 เม.ย. 2022 เวลา 11:41 • อาหาร
เมนูปาร์ตี้วันสงกรานต์ สุดแซ่บ !!
ยำเต้าหู้ รสเด็ดมากในสามโลก 😂😂
1
รูปจากผู้เขียน
กลับจากบ้านคุณยาย ลูกสาวบอกอยากอะไรแซ่บ ๆ ในซอยข้างบ้านร้านค้าหยุดเกือบทั้งซอย
อยากกินแซ่บ ๆ มนุษย์แม่ แปลงร่างเป็นแม่ครัวทันที "ยำเต้าหู้" เมนูในใจ
2
วันหยุดของในตู้เย็นก็จะ น้อย ๆ หน่อย มีเต้าหู้และบรรดาเพื่อนถั่วที่แช่แข็งไว้ และน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ปั่นใส่โหลไว้ เอามาทำน้ำยำได้เลย
รื้อตู้เย็น ภาพจากผู้เขียน
ยำเต้าหู้ แซ่บเบา ๆ และยังคงไว้ซึ่งสุขภาพดีในมื้อเย็น มื้อนี้ไม่มีเนื้อสัตว์
น้ำยำสูตรพี่ลักษณ์
พริกสด
กระเทียม
ซอสฝาเขียวหรือน้ำปลา
น้ำมะนาว
ใช้สัดส่วน 1 : 1 ส่วน
ส่วนน้ำตาลปรับตามชอบ
เคล็ดลับมั้ย !! บรรดาถั่ว ของพี่ลักษณ์จะต้มและแบ่งเป็นมื้อ ๆ เวลาจะใช้ เอาออกมาทำได้เลย บางเมนูกินเย็นได้เลย บางครั้งเอาผัด เอามาปั่น ทำสลัด สะดวกมากค่ะ
1
ภาพจากผู้เขียน
พี่ลักษณ์ ทำคลิปลงช่องยูทูบ ตามไปชมความอร่อยง่าย ๆ ในวันหยุดกันค่ะ
ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกคนนะคะ
ขอให้มีความสุขในวันครอบครัวและวันหยุดค่ะ
แล้วเจอกันบทความต่อไปนะคะ
📝ผู้เขียน
พี่ลักษณ์ว้าว ๆ สุขใจวัยเกษียณ
ฝากติดตามผลงานพี่ลักษณ์ด้วยนะคะ

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา