2 พ.ค. 2022 เวลา 03:51 • อาหาร
8 วิธีที่ทำให้ การกินกาแฟแก้วโปรดของคุณ ยิ่งสุขภาพดีมากขึ้น
จากบทความก่อนๆ ที่พูดถึงประโยชน์ของกาแฟ ที่มีผลดีต่อสุขภาพมากมาย
วันนี้ จะมาแนะนำวิธี ที่จะช่วยให้การกินกาแฟแก้วโปรดของคุณ สุขภาพดีมากขึ้น
1️⃣ หลีกเลี่ยงการกินกาแฟหลังบ่าย 2-3
การกินกาแฟช่วงบ่ายของวัน จะไปรบกวนการนอนหลบของคุณ ส่งผลให้การนอนหลับของคุณมีปัญหา และส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาวได้
2️⃣ หลีกเลี่ยงการกินกาแฟใส่ น้ำตาล
แต่ถ้าติดหวาน อาจใช้สารให้ความหวานธรรมชาติ อย่างหญ้าหวาน พอทดแทนได้
3️⃣ เลือกกาแฟที่คุณภาพดี
ตั้งแต่กระบวนการปลูก การเลือกเมล็ดกาแฟ การคั่วเมล็ดกาแฟ โดยเฉพาะการมั่นใจว่าไม่มียาฆ่าเเมลงเจือปน
ฉะนั้นการเลือกแบรนด์ที่มีคุณภาพ ก็ส่งผลต่อสุขภาพที่ดีได้
4️⃣ หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟที่มากเกินไป
แม้การดื่มกาแฟจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่การดื่มในปริมาณที่มากเกินไป อาจส่งผลเสียได้ (ปริมาณคาเฟอีนในกาแฟ ขึ้นอย่กับหลายปัจจัย และความทนได้ของแต่ละบุคคล)
5️⃣ ใส่อบเชย ลงไปในกาแฟแก้วโปรด
อบเชย เป็นเครื่องเทศที่เข้ากับกลิ่นกาแฟได้ดี
มีการศึกษาว่าช่วยลดระบบน้ำตาลในเลือด ลดระดับไขมันคลอเลสเตอรอล และลดไขมันไตรกลีเซอร์ไรด์ในคนเบาหวาน
6️⃣ หลีกเลี่ยงการเติมครีมเทียม หรือครีมไขมันต่ำ
หากจะใส่เลือกเป็นผลิตภัณฑ์จากนมธรรมดาดีกว่า (whole milk or cream)
7️⃣ ใส่ผงโกโก้ ลงไปในกาแฟแก้วโปรด
โกโก้ (cocoa) มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
การใส่ผงโกโก้ ลงไปในกาแฟ จะช่วยเพิ่มประโยชน์จากการดื่มกาแฟแก้วโปรดของคุณ
8️⃣ ใช้กระดาษกรอง ในการสกัดกาแฟ
ในการสกัดกาแฟ จะมีสาร cafestol ซึ่งมีผลเพิ่มระดับไขมันคอเลสเตอรอลในเลือด
การสกัดกาแฟ โดยใช้กระดาษกรอง จะช่วยลดสารเหล่านี้ได้ โดยยังคงปริมาณคาเฟอีน และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ไว้
นอกจากประโยชน์มากมายจากการกินกาแฟ แต่การกินปริมาณมากเกินไป ก็ส่งผลไม่ดีต่อร่างกายได้เช่นกัน บทความหน้า เราจะมาพูดกันเรื่องผลของการกินแฟปริมาณมากเกินไป
ติดตามบทความ สรุปย่อน่ารู้อื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่ 👉 https://bit.ly/3uXNxBE
#แพทย์ชวนรู้ #คู่หูแพทย์-เภ
#กาแฟ #coffee #health #Caffeine #coffeehealth
เรียบเรียง แปลบทความ:
โฆษณา