Espresso กาแฟที่ไม่ใช่ชื่อ แต่มันคือวิธีทำ
ก่อนอื่นต้องเข้าใจว่าเอสเพรสโซไม่ใช่ชื่อพันธุ์กาแฟ หรือชื่อสูตรกาแฟแบบมอคค่า ลาเต้ หรือคาปูชิโน แต่เอสเพรสโซคือชื่อวิธีการชงกาแฟแบบ Espresso คือการชงโดยใช้แรงอัดไอน้ำหรือน้ำร้อนผ่านเมล็ดกาแฟคั่วที่บดละเอียด ซึ่งเป็นกาแฟที่นิยมมากที่สุดในแถบประเทศยุโรปตอนใต้
โดยมีวิธีการชงแบบใช้แรงอัด ทำให้ได้รสชาติกาแฟที่เข้มข้นและหนักแน่น ต่างจากกาแฟทั่วไปที่ชงผ่านน้ำหยด และเพราะรสชาติเข้มข้นและหนักแน่นอันเป็นเอกลักษณ์นี้เอง ทำให้คอกาแฟมักดื่มเอสเปรสโซโดยไม่ใส่น้ำตาลหรือนมเพิ่ม และมักจะเสิร์ฟเป็นช็อต (แก้วแบบจอก) เพื่อให้ปริมาณไม่มากจนเกินไป
สนใจลงเรียนติดต่อสอบถามเพิ่มเติม
-Facebook : https://bit.ly/3OtEpgQ
-Line id : https://bit.ly/3EOFbR9
-Youtube : https://bit.ly/39oHU8t
-Blockdit : https://bit.ly/3xQpJCG
-IG : https://bit.ly/36PiVdh
-Tiktok : https://bit.ly/3LBise9
-Pinterest : https://bit.ly/36VEetW
-blogger : https://bit.ly/3rUxOT0
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
