ต้นไม้ในความทรงจำ...มะม่วงป่า(มะม่วงคัน)
ทุกครั้งที่มีโอกาสมาเที่ยวสุโขทัย จะต้องแวะมาที่วัดศรีชุม เพราะชอบองค์พระที่ยิ่งใหญ่และพระพักตร์ที่เปี่ยมไปด้วยความสุขและความเมตตา และที่ข้างองค์พระจะมีต้นมะม่วงป่าอายุเป็นร้อยปี ต้นใหญ่มากขึ้นอยู่ ผมชอบมองดู ไม่คิดว่าต้นมะม่วงจะมีอายุยืนยาวได้ขนาดนี่
ต้นมะม่วงป่า
ตอนเด็กๆจำได้ว่าแถวบ้านมีต้นมะม่วงป่าอยู่หลายต้น แต่ละต้นก็มีขนาดใหญ่ทั้งนั้น แถวบ้านเรียกว่า "มะม่วงคัน" ที่ริมนาข้างบ้านปู่ที่ผมชอบไปนอนอ่านหนังสือ ก็มีต้นมะม่วงป่าขึ้นอยู่ในนาใกล้ๆ อยู่ต้นหนึ่ง และในทุ่งนาที่พวกเด็กๆเดินไปว่ายน้ำเล่นในลำคลอง ก็จะมีต้นมะม่วงป่าขึ้นอยู่ต้นหนึ่ง ระหว่างทางที่พวกเราเดินไปเล่นน้ำก็ได้อาศัยพักร่มคลายร้อนกัน..🌲🌲🌲🌲🌲
ดอกมะม่วงป่า
ฤดูที่มะม่วงออกดอกทั้งต้นจะมีดอกสีเหลืองนวลเต็มต้น หลังจากนั้นก็จะเริ่มติดผล ผลมะม่วงป่าจะมีขนาดไม่ใหญ่ ลักษณะกลมๆป้อมๆ เปลือกหนา น้ำยางเยอะ ถ้าเผลอแทะเข้าไปละก็ เป็นได้ปากเจ่อเพราะยางจะกัดปาก ผลดิบมะม่วงป่านั้นไม่ค่อยเป็นที่นิยมกิน ที่นิยมนำมาทำอาหารส่วนมากก็จะเป็นใส่ในน้ำพริก ทำยำคลุกกับมะพร้าวคั่ว แต่ตอนปอกเปลือกต้องล้างให้น้ำยางหมดแล้วแช่น้ำเกลือไว้สักพัก
เมื่อผลสุกจะมีกลิ่นหอม แต่เนื้อจะหยาบ รสชาติหวานๆ ไม่ค่อยนิยมกินสักเท่าไหร่ ส่วนมากก็ปล่อยให้ร่วงเต็มพื้น แต่เนื้อไม้ของมะม่วงป่าสามารถนำมาสร้างบ้านได้...🏠🏠🏠🏠🏠
ผลมะม่วงป่า
ข้อมูลเพิ่มเติม...
มะม่วงป่า เป็นไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบขนาดกลาง ลำต้นสูงประมาณ 20-25 เมตร ลำต้นกลม และตั้งตรง ลำต้นแตกกิ่งเป็นทรงพุ่มบริเวณปลายลำต้น จำนวนกิ่งปานกลาง เปลือกลำต้นมีสีน้ำตาลอมเทา เปลือกแตกเป็นร่องสี่เหลี่ยมตามแนวยาว เปลือกลำต้นด้านในมีสีเหลือง แต่เมื่อถากทิ้งให้สัมผัสอากาศจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอมดำ ส่วนเนื้อไม้เป็นไม้เนื้อแข็ง สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในงานก่อสร้างได้
ผลมะม่วงป่า มีรูปทรงกลม ขนาดผลประมาณ 2.5-3 เซนติเมตร ยาวประมาณ 2.5-3.2 เซนติเมตร ผลอ่อนมีสีเขียว ผลสุกค่อยเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลือง และสุกจัดเป็นสีเหลืองทั่วผล พร้อมส่งกลิ่นหอม เปลือกผลบาง เนื้อผลเมื่อสุกมีสีเหลือง และค่อนข้างบาง ส่วนเมล็ดมีขนาดใหญ่ มีลักษณะกลม และค่อนข้างแบน เปลือกเมล็ดแข็ง และเป็นร่องตามแนวตั้งทั่วเปลือก
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
