30 มิ.ย. 2022 เวลา 07:31 • อาหาร
บันนอฟฟี่พาย(Bannoffee pie)
ในปี1971มีการอ้างจากLan dowing เชฟร้าน The Hungry Monk Restaurantประเทศอังกฤษ ว่าเค้าได้ปรับปรุงสูตรขนมอเมริกันโดยทำซอสคาราเมลที่เข้มข้นมากจากการใช้นมข้นหวานกระป๋องทีไม่ได้เปิดฝา ใส่กระป๋องนมข้นในเตาอบไว้หลายชั่วโมงเรียกว่า DuIce de leche
บันนอฟฟี่เป็นขนมที่ทำจากกล้วย ครีมและซอสคาราเมลเข้มข้น ผสมบนฐานบิสกิตหรือคุกกี้ บางสูตรสามารใส่กาแฟเพิ่มรสชาติได้ดี
โฆษณา