4 ประเภทอาหารที่ควรเลี่ยงหากคุณมีคอลเลสเตอรอลสูง
4 ประเภทอาหารที่ควรเลี่ยงหากคุณมีคอลเลสรอลสูง
คุณ Stephanie Watson จาก Harvard women’s health.
ได้บอกไว้ว่า ไม่ใช่ทุกประเภทของอาหารที่มีคอลเลสเตอรอลสูงไม่ดี อย่างเช่นไข่ ไข่มีคอลเลสเตอรอลสูงก็จริงแต่ก็มีโปรตีนและสารอาหารที่สูงเช่นกัน
อย่างไรก็ตามเรามาดูกันว่าอาหารประเภทไหนที่ควรเลี่ยง ไม่ว่าคุณจะมีหรือไม่มีคอลเลสเตอรอลสูงก็ตาม
1. เนื้อแดง (red meat)
ควรเลี่ยงเนื้อวัว หมู แกะ ที่ติดมัน ที่จริงแล้วอาหารประเภทเนื้อยังสามารถกินได้แต่ควรจำกัดการกิน เลือกส่วนที่ไม่ติดมัน หรือเลือกทานเนื้อไก่ ปลา ถั่ว ที่มีโปรตีนสูงเช่นกัน
2. ของทอด (fried foods)
อาหารทอดเช่นปีกไก่ทอด ไก่ทอด หอมทอด เฟรนด์ฟราย อะไรก็ตามที่ทอดใช้น้ำมันเยอะและใช้เวลาในการทอดนาน
แต่ด้วยเทคโนโลยีสมัยนี้คุณสามารถใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเป็นอีกทางเลือกนึงได้เลย
3. อาหารแปรรูป (processed meats)
อาหารจำพวกไส้กรอก เบคอน ซาลามี่ ไม่ใช้แค่มีแป้งและไขมันผสมแต่อาหารจำพวกนี้มีน้ำตาลที่สูงอีกด้วย แต่ถ้าอยากกินบ้างให้เลือกที่ผสมแป้งและไขมันน้อย หรือไส้กรอกจากไก่ที่ผสมอย่างอื่นน้อย
4. เบเกอรี่ (baked goods)
อาหารจำพวกเบเกอรี่ คุ้กกี้ เป็นอาหารที่กินแล้วมีความสุขช่ายมั้ยละ ด้วยความที่มีน้ำตาลสูง และส่วนผสมของเนยที่สูงลิ่วเช่นกันไม่ดีต่อสุขภาพแน่ๆ แต่ก็สามารถเลือกหรือทำขนมที่มาจากส่วนผสมธรรมชาติเช่นกล้วย เบอรี่ ไม่ใช้เนยหรือเนยน้อยๆ
อย่างไรก็ตามนอกจากเลี่ยงอาหารที่ไม่ดีต่อคอลเลสรอลในเลือดแล้ว ควรออกกำลังกายเป็นประจำกันด้วยนะคะ❤️
สำหรับใครที่อยากจาก harvard health กดลิ้งค์ข้างล่างได้เลย
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
