อัลฟัลฟ่ามีเบตาแคโรทีนสูง ช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันโรคของร่างกาย ช่วยทำให้ผิวหนังและเยื่อบุผิวหนังมีสุขภาพดี 💢ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของเมล็ดเลือดแดง ทำให้ระบบการไหลเวียนของโลหิตดีขึ้นช่วยลดแผลอักเสบ 💢เป็นพืชพื้นเมืองของเอเชียตะวันตกและในแถบเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก ได้รับการขนานนามว่า“ราชาแห่งอาหารทั้งมวล” หรือ“บิดาของอาหารทุกชนิด”