[ตำราอาหาร] น้ำพริกใบมะขามอ่อน เครื่องปรุง ใบมะขามอ่อน กุ้งแห้ง เกลือ กะปิ กระเทียม น้ำปลา น้ำตาลปึก น้ำมะนาว พริกขี้หนู พริกเหลือง

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

27 ต.ค. 2022 เวลา 10:35 • สุขภาพ

น้ำพริกใบมะขามอ่อน

เครื่องปรุง

ใบมะขามอ่อน กุ้งแห้ง เกลือ กะปิ กระเทียม น้ำปลา น้ำตาลปึก น้ำมะนาว พริกขี้หนู พริกเหลือง

วิธีปรุง

ตำกุ้งแห้ง กับเกลือ กระเทียม กะปิ ใบมะขามอ่อนมากหน่อย ล้างสะอาด ให้พอมีรสเปรี้ยว ใส่ตำด้วยกัน แล้วใส่พริกและน้ำปลา น้ำตาล มะนาว

รับประทานกับผักสด และปลาทูนึ่งทอด

โฆษณา