โกโก้มีโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และสารอาหารอื่นๆ เช่น
- สารต้านอนุมูลอิสระ ( ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดี )
- สารฟลาโวนอยด์ ( ช่วยเสริมสร้างหัวใจให้แข็งแรง ควบคุมความดันโลหิต บำรุงประสาท )
- สารโพลีฟีนอล ( ช่วยบำรุงผิว )
- สารทีโอโมบาย ( ช่วยให้กระปรี้กระเปร่า )