16 พ.ย. 2022 เวลา 16:47
นมถั่วเหลือง มีประโยชน์อย่างไร
นมถั่วเหลือง เป็นนมที่ได้มาจากการบด การน้ำไปต้มกรองเอาน้ำ เพื่อนำไปรับประทาน อาจมีการปรุงแต่งเพื่อเพิ่มความอร่อยและสารอาหารที่เพิ่มมากขึ้น และเหมาะสำหรับคนที่แพ้นมวัว ประโยชน์มีดังนี้
- เป็นแหล่งแคลเซียม โปรตีนที่สูง
- ลดไขมันและคอเลสเตอรอลในร่างกาย
- มีสารไอโซฟาโวล ทีช่วยลดความเสี่ยงในวัยใกล้หมดประจำเดือน
- บำรุงสมอง
ข้อควรระวัง
- ผู้แพ้ถั่วไม่ควรดื่ม
- สตรีมีครรภ์ควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ
- ในนมถั่วเหลืองมีสาร Oxalate เป็นสารประกอบที่อาจทำให้เกิดนิ่วในไตได้ จึงไม่ควรรับประทานมากจนเกินไป
โฆษณา