26 ธ.ค. 2022 เวลา 12:19 • ธุรกิจ
“Ferrero” ครอบครัวขนมหวานที่ร่ำรวยที่สุดในอิตาลี
ในช่วงเวลาแห่งความสุขสันต์ ในเทศกาลส่งท้ายปีเช่นนี้ หลายคนคงจะมองหาของขวัญให้กับคนพิเศษกัน
โดยหนึ่งในของขวัญยอดนิยมที่คนมักจะนึกถึงกัน ก็คือ ช็อกโกแลต ​Ferrero
ซึ่งหลายคนคงไม่รู้ว่า แค่การขายขนมหวานอย่างเดียว นำพาให้ครอบครัว Ferrero กลายมาเป็นครอบครัวที่ร่ำรวยที่สุดในอิตาลี
ในบทความนี้ เราจึงจะพาย้อนกลับไปดูต้นกำเนิดของครอบครัวขนมหวานชื่อดังจากอิตาลีกัน
ปี 1938 เรื่องราวของครอบครัวขนมหวาน เริ่มมาจาก Pietro Ferrero
1
โดยก่อนที่เขาจะมาสร้างขนมช็อกโกแลตอันเลื่องชื่อ เขาได้เปิดร้านขนมปังมาก่อน
มีความพยายามครั้งใหญ่ครั้งแรก ในการเดินทางไปแอฟริกาเพื่อไปเปิดร้านขายขนมปังให้ทหารอิตาลีที่ประจำการอยู่ที่นั่น
แต่มันก็ยังไม่ประสบความสำเร็จ จนเขาและภรรยาตัดสินใจเดินทางกลับมายังประเทศอิตาลี
ปี 1946 หลังจากการสั่งสมฝีมือและขายขนมปังมาหลายปี จุดเปลี่ยนสำคัญก็มาถึง
Pietro ตัดสินใจพัฒนาสูตรช็อกโกแลตขึ้นใหม่ โดยการผสมกับเฮลเซนัท
ตอนแรกนั้น ก็หวังเพียงแต่ว่า จะเป็นการลดทุนการทำช็อกโกแลต ที่ถือเป็นของแพงและหรูหราสมัยนั้น
แต่ผลที่ออกมากลับดีเกินคาด ผู้คนชอบช็อกโกแลตผสมเฮลเซนัทของเขาอย่างยิ่ง
เขาจึงหันมาผลิตช็อกโกแลตสูตรนี้ พร้อมชวนน้องชายมา Giovanni มาช่วย
เป็นต้นกำเนิดของความรุ่งโรจน์ของครอบครัว Ferrero
ปี 1957 ผ่านมาประมาณ 10 ปี ร้านขนม Ferrero ก็ถูกส่งต่อสู่ทายาทรุ่นที่สอง “Michele Ferrero”
ซึ่งในที่สองนี่เอง ที่ธุรกิจขนมหวานของครอบครัวขยายความนิยมไปทั่วโลก
อันเกิดมาจากความกล้าได้กล้าเสียของคุณ Michele เองที่กล้าขยายแบรนด์ไปขายที่ประเทศอื่น
พร้อมกันนี้ เขายังฝึกปรือลูกชายสองคน “Giovanni” และ “Pietro” ให้เป็นนักบริหารตั้งแต่เยาว์วัย ผ่านการส่งไปเรียนที่บรัสเซล และส่งไปดูงานของบริษัทที่อยู่ในประเทศต่างๆ
(ทั้งคู่ตั้งชื่อตามคุณพ่อและคุณอาของ ​Michele)
ปี 1964 หนึ่งในสินค้าที่ประสบความสำเร็จที่สุดของบริษัทถูกพัฒนาขึ้นมา
เป็นพัฒนาครีมช็อกโกแลตผสมเฮลเซนัทเพื่อมากินกับขนมปัง เรียกว่า “Supercrema”
ซึ่งต่อมาผลิตภัณฑ์ชิ้นนี้ ก็ได้เปลี่ยนชื่อ “Nutella”
ปี 1974 ขนม Kinder Surprise ถูกปล่อยออกมาขาย
ซึ่งเป็นการขยายกลุ่มลูกค้าออกไปสู่กลุ่มเด็กๆ จากการที่เป็นขนมช็อกโกแลตรูปไข่ และมีของเล่นที่ซ่อนอยู่ข้างในแบบสุ่ม
ปี 1982 บริษัทเริ่มขายช็อกโกแลต Ferrero Rocher ในทวีปยุโรป
ซึ่งสินค้าชิ้นนี้เป็นส่วนสะท้อนความปราณีต คุณภาพ และความไร้ที่ติที่บริษัทใฝ่หา
ปี 2011 Giovanni Ferrero ขึ้นมาบริหารรุ่นที่ 3
ซึ่งในช่วงนี้มีข่าวออกมาว่า ทาง Nestle จะเข้ามาควบรวมกิจการของ Ferrero
แต่สุดท้ายเรื่องนี้ก็ไม่เกิดขึ้นแต่อย่างใด ยิ่งกว่านั้นทาง Ferrero ยังเข้าไปซื้อแบรนด์ขนมในเครือของ Nestle ด้วยซ้ำ
และในช่วงนี้ทางบริษัทก็ยังขยายกิจการผ่านการควบรวมแบรนด์ขนมอื่นๆ ไปอีกด้วย
ปี 2017 Giovanni ตัดสินใจถอยห่างจากงานบริหาร และตั้ง Lapo Civiletti ขึ้นเป็น CEO คนแรก
ซึ่งถือเป็นผู้บริหารสูงสุดคนแรกในประวัติศาสตร์ของบริษัทที่ไม่ได้มาจากครอบครัว Ferrero
📌 FYI
Giovanni Ferrero เจ้าของ Ferrero รุ่นปัจจุบัน มีทรัพย์สิน 34,100 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เป็นบุคคลที่ร่ำรวยสุดในอิตาลี และอันดับ 30 ของโลก (26 ธ.ค. 2022)
ผู้เขียน : ณัฐนันท์ รำเพย Economist, Bnomics
ภาพประกอบ : จินดาวรรณ อรรถมานะ Graphic Designer, Bnomics
▶️ ติดตามช่องทางของ Bnomics ได้ที่
Line OA : @Bnomics https://bit.ly/3eYkTJC
Bnomics - Bangkok Bank Economics
'Be an Economist for Everyone'
วิเคราะห์ เจาะทุกประเด็นเศรษฐกิจ ให้เป็นเรื่องง่ายสำหรับคุณ
References :

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา