จากประสบการณ์ที่เป็นบาริสต้า ร้านที่ทำอยู่ ตั้งกาแฟไว้ที่ 2 ช็อต แล้วก็มีระดับเม็ดกาแฟให้ลูกค้าได้เลือก มีคั่วเข้ม คั่วกลาง และคั่วอ่อน แต่ทุกคั่วตั้งไว้ที่ 2 ช็อต ทีนี้พอมีลูกค้าที่อยากได้กาแฟที่ขม แต่ไม่เข้มมาก เขาก็จะสั่งแบบลดช็อต ไม่ก็แค่ครึ่งช็อตค่ะ