28 ก.พ. 2023 เวลา 14:20 • อาหาร

ประโยชน์ของกระชาย

กระชาย อีกหนึ่ง สมุนไพรต้านโรค สร้างภูมิคุ้มกัน ซึ่งบอกเลยว่ากระชายเป็นอีกหนึ่งส่วนประกอบที่แทบจะขาดไม่ได้ในแกงไทย และอาหารไทย สามารถนำมาปรุงเป็นอาหาร เพิ่มความจัดจ้าน ร้อนแรงให้อาหารไทยหลากหลายชนิด กระชายมีสรรพคุณทางยามากมาย ไม่ว่าจะเป็นช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงกระดูก ช่วยทำให้กระดูกไม่เปราะบาง ช่วยทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองส่วนกลางได้ดีมากขึ้น และมีการวิจัยพบว่า สารสกัดจากกระชายขาว สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ โควิด-19 ได้อีกด้วย
ที่มา
โฆษณา