cover

สมุนไพร

  • การเกษตร
  • อาหาร
  • สุขภาพ
  • 0
  • 5
    โพสต์
  • 5
    ผู้ติดตาม
  • ใช้ชีวิตให้ถึงพรุ่งนี้
  • สร้างเพจเมื่อ 28 ก.พ. 2023
  • พริกไทยสด หรือ พริกไทยอ่อน ถือเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบอาหารที่ต้องอยู่ในอาหารไทยเกือบทุกเมนู พริกไทยสามารถช่วยดับกลิ่นคาว และชูกลิ่นหอมของอาหารให้ดีมากขึ้น นอกจากนี้ประโยชน์ของพริกไทยสดยังมีมากมาย ถือเป็นสมุนไพรที่...
  • ผักชี หรือ ผักชีไทย เป็นผักพื้นบ้าน พืชสมุนไพรสารพัดประโยชน์ ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ผักชีสามารถนำมาทำเป็นอาหารได้ทุกส่วน ตั้งแต่ส่วนเม็ดผักชี ใบผักชี ต้นผักชีหรือก้านผักชี ไปจนถึงรากผักชี และสรรพคุณของผักชีก็มีม...
  • กระชาย อีกหนึ่ง สมุนไพรต้านโรค สร้างภูมิคุ้มกัน ซึ่งบอกเลยว่ากระชายเป็นอีกหนึ่งส่วนประกอบที่แทบจะขาดไม่ได้ในแกงไทย และอาหารไทย สามารถนำมาปรุงเป็นอาหาร เพิ่มความจัดจ้าน ร้อนแรงให้อาหารไทยหลากหลายชนิด กระชายมีสรร...
  • ตะไคร้ เป็นอีกหนึ่งสมุนไพร ผักสวนครัวของไทย ซึ่งมีกลิ่นหอมที่เฉพาะตัว นำมาทำอาหารได้หลากหลาย และช่วยชูกลิ่นให้อาหารมีมิติมากขึ้น ตะไคร้นั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆ ส่วน ไม่ว่าจะเป็น รักษาอาหารหวัด ช่วยลดไข้...
  • ขิง เป็น พืชผักสมุนไพร ที่มีเริ่มบทบาทในบ้านเรามากขึน ตั้งแต่โรค โควิด-19 แพร่ระบาด ขิงเป็นสมุนไพรที่มีรสเผ็ดร้อน คนส่วนมากนิยมนำขิงแก่มาต้มแล้วดื่มเอาแต่น้ำ ซึ่งวิธีนี้จะทำให้ได้รับประโยชน์จากขิงได้อย่างเต็มที...