#พระกระโดดกำแพงซุปจีนแสนหอมจนหลวงจีนต้องกระโดดกำแพงมาชิม!
ชื่อเมนูสุดแปลกที่ฟังครั้งแรกต้องร้องเอ๊ะ แต่จริง ๆ คือเมนูอาหารแสนหอมหวลชวนรับประทาน สุดยอดอาหารจากราชสำนักจีนที่ไม่ใช่ใครๆก็ทานได้
.
“พระกระโดดกำแพง” หรือ “ฝอเตี๋ยวเฉียง” มีลักษณะเป็นซุปสมุนไพรจีน มีวัตถุดิบหลักที่ช่วยกำลังวังชาและดีต่อสุขภาพประกอบไปด้วย หูฉลาม ปลิงทะเล หอยเป๋าฮื้อกระเพาะปลา เห็ดหอม และน้ำซุปที่ทำจาก “ถังเช่า” สมุนไพรจีนหาทานยาก อีกทั้งยังมีโสม เก๋ากี้ ไก่ดำอีกด้วย
คนจึงนิยมทานเพื่อสุขภาพเพราะเต็มไปด้วยวิตามินจากสัตว์และสมุนไพรจีนมากมาย เช่น ช่วยเรื่องสรรถภาพทางเพศ บำรุงสมองร่างกาย ลดอาการอ่อนเพลีย
.
แล้วทำไมถึงชื่อพระกระโดดกำแพง? ชื่อนี้มาจากตำนานเรื่องเล่าในสมัยก่อนที่จักพรรดิจีนพระองค์หนึ่งไม่ยอมเสวยอาหารเป็นเวลาหลายวันเพราะเครียดที่กำลังจะถูกก่อกบฎ ทำให้พ่อครัวในราชสำนักสรรหาวัตถุดิบล้ำเลิศที่สุดมาปรุงถวายเท่าที่จะควานหาได้ในปฐพีจนได้ซุปตุ๋นสมุนไพรที่หอมหวลชวนรับประทาน จักรพรรดิจีนเลยยอมเสวยอาหาร
แต่ระหว่างที่เสวยนั้น กลิ่นของซุปก็ลอยโชยข้ามกำแพงวัดจนทำให้เหล่าพระจีนทนไม่ไหวจึงกระโดดข้ามกำแพงมาขอชิมซุปชามนี้ ซึ่งพระจีนในสมัยก่อนมีกำลังภายใน จึงได้ชื่อว่า “พระกระโดดกำแพง” นั่นเอง
#จานโปรด #ฝอเตี๋ยวเฉียง #พระกระโดดกำแพง #ซุปจีน
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
