12 ก.ย. 2023 เวลา 14:35 • อาหาร

Probiotic คืออะไร(2)

it is diet with probiotics in mind
Kham dee pickles
การมีแบคทีเรียในลำไส้ที่เหมาะสม(โปรไบโอติด)
ช่วยส่งผลดีต่อร่างกาย ในเรื่องการลดน้ำหนัก
,การย่อยอาหารที่ดี,เพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน,ผิวสุขภาพดี,ลดความเสี่ยงของโรคบางชนิด

โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิต ซึ่งเมื่อรับประทานเข้าไปจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
​มักเป็นแบคทีเรีย แต่ยีสต์บางประเภทก็สามารถทำหน้าที่เป็นโปรไบโอติกได้เช่นกัน
​อาหารโปรไบโอติก ได้แก่ โยเกิร์ต เคเฟอร์ กะหล่ำปลีดอง เทมเป้ และกิมจิ
#โปรไบโอติก #probiotic
ไม่ควรสับสนกับพรีไบโอติก (จะมาเล่าให้ฟังในตอนหน้านะคะ) ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตซึ่งมักเป็นเส้นใยอาหารที่ช่วยเลี้ยงแบคทีเรียที่เป็นมิตรที่มีอยู่ในลำไส้ของคุณ
​แบคทีเรียโปรไบโอติกที่พบมากที่สุดคือ
แลคโตบาซิลลัสและบิฟิโดแบคทีเรีย (สกุล ,จีนัส)
จีนัส(Genus) เดียวกัน แต่คนละสปีซี่ (Species) ก็ให้ประโยชน์ต่างกัน และต่อให้สปีซี่เดียวกัน ก็มีสเตรน(strain) ไม่เหมือนกัน ก็ให้ประโยชน์สำหรับสภาะสุขภาพที่ต่างกัน 
ถ้าให้ง่ายต่อการเพิ่มโปรไบโอติก ควรรับประทานอาหารที่หลากหลาย และสังเกตุร่ายกายของตัวเองกันนะคะ
โฆษณา