1. ลวกหมู กุ้ง แล้วก็เส้นมาม่าทิ้งไว้ก่อน🍜

2. ตั้งน้ำต้ม ใส่นมกับพริกเผาลงไป รอจนเดือดปิดไฟ

3.ปรุงรสด้วยน้ำปลามะนาว (ใส่ผงมาม่าแล้วแต่คนชอบ

5. จัดชาม ใส่เส้นลงไปก่อน แล้วตามกุ้ง หมู มะนาว ฝานบางๆ เทไข่ลงไปขั้นตอนสุดท้าย เป็นอันเสร็จ