30 ม.ค. เวลา 08:46 • อาหาร
นครพนม

ขนมจีนแห้ง ยี่ห้อไหนดี เลือกยังไง?

สาวภูไท ขอเสนอ 3 วิธี ในการเลือกขนมจีนแห้ง แบบไหนผ่าน? แบบไหนไม่ผ่าน
  • กายภาพ เส้นขนมจีนอบแห้ง
หากสังเกตด้วยตาเปล่าภายนอกแล้ว
เส้นไม่ขึ้นรา ไม่มีจุดด่าง ไม่ตกสี
มีความสม่ำเสมอของสี
ไม่เปราะง่าย แตกหักของเส้นขนมจีนแห้งภายในบรรจุภัณฑ์หากเยอะเกินไป ไม่แนะนำจ้า
ภายนอกของเส้นขนมจีนอบแห้ง
  • สีของน้ำที่ ลวก/ต้ม ขนมจีนอบแห้ง
สีไม่ขุ่น จนเกินไป
แทบจะไม่มีเมือกของแป้งขนมจีน
ไม่ติดก้นหม้อน้ำ เวลาลวกขนมจีนแห้ง
เส้นใส น้ำไม่ขุ่น ลวกแล้วลื่นมือ
คติง่ายๆในการเลือกเส้นขนมจีนอบแห้ง จำให้ขึ้นใจนะคะ
สีของน้ำที่ ลวก/ต้ม ขนมจีนอบแห้ง
  • เมื่อเส้นขนมจีนแห้ง ลวก/ต้มเสร็จแล้ว
จับขึ้นเป็นเส้นง่าย
ลื่นมือ ไม่เหนียวติดมือ
เส้นขนมจีนอบแห่ง มีความคล้ายเส้นขนมจีน บีบสดๆ
เมื่อเส้นขนมจีนแห้ง ลวก/ต้มเสร็จแล้ว
แหล่งอ้างอิง https://www.khanomjeen.com/b/174
――――――――――――――――――――
สนใจสั่งสินค้า
● FACEBOOK : ขนมจีนน้ำนัวเรณูนคร : โรงงานผลิต
● ID LINE : 350bath / https://line.me/ti/p/~350bath
● Tel. 063-3133998 , 0631813998
เว็ปไซค์ https://www.khanomjeen.com/
#ขนมจีนน้ำนัว #ขนมจีนอบแห้ง #ข้าวปุ้นซาว #ก้อยข้าวปุ้น #ยำขนมจีน #ขนมจีนน้ำปลาร้า #ขนมจีนเรณูนคร #โรงงานขนมจีนอบแห้ง
โฆษณา